Annonce
Ugeavisen Ribe

Lokalt fødevaremarked i Ribe synger på sidste vers

Marie og Xavier Malletier har haft tre succesfulde år med fødevaremarkedet Bondens Kurv, men nu er det slut. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Bondens Kurv har været en brugbar paraply for lokale fødevareproducenter, men fra slutningen af denne måned er det slut med et fast ugentligt marked.

Ribe: Gennem de seneste tre år har man hver lørdag formiddag i sommerhalvåret ved markedet Bondens Kurv på Ribe Camping kunne købe lokale produkter fra forskellige, lokale producenter.

Men når juli slutter, stopper Marie og Xavier Malletier fra Vester Vedsted Vingård - som har været drivkræfterne bag markedet - med at have en fast markedsdag.

- Vi mangler desværre opbakning fra de lokale producenter. De har simpelthen ikke tid til at være en del af Bondens Kurv ud fra den omsætning, det giver, og det er jo ærgerligt men alligevel forståeligt, siger Marie Malletier, der tilføjer, at hvis nu flere producenter meldte sig på banen, så kunne Bondens Kurv godt fortsætte - det er imidlertid ikke rigtig realistisk, mener hun.

Annonce

Succes

Marie Malletier understreger, at markedet har været en succes.

Hvad der i første omgang skulle have været en testperiode på tre måneder, endte i sidste ende med at blive til tre år.

- Vi var en del producenter med de første år, men vi blev dengang enige om, at vi deltog på markedet på skift, og det har måske spændt lidt ben for os, når folk ikke har vidst, hvem der kom hvornår. Min drøm om at få et marked med friske råvarer er dog opfyldt, og de lokale producenter har en økologisk paraply. Så jeg er sikker på, at vi nu og da fortsat vil have Bondens Kurv, for der er mange events, vi kan koble os på, siger hun og takker samtidig alle de aktører, der har gjort markedet muligt.

Xavier og Marie Malletier tror på, at Bondens Kurv vil kunne genopstå som et pop up fødevaremarked. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Annonce
Annonce
Ugeavisen Ribe

Der er godt naboskab i Tange: Fællesspisning er populær hos beboerne i fem huse i Tange

Annonce
Annonce
Ugeavisen Ribe

Turisme i Ribe: Den nye destination har et underskud på en million kroner

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Ribe

Ny virksomhed i Ribe: Virksomhed i vækst hjælper iværksættere

Ugeavisen Ribe

Ribe er startby: Kom helt tæt på Cavendish og de danske stjerner

Ugeavisen Ribe

Dennis starter egen klinik for fysioterapi i Ribe

Ugeavisen Ribe

Redningsbåd skal sikre tursejlads på Ribe Å

Ugeavisen Ribe

Mad, keramik og heksehistorie på Quedens

Ugeavisen Ribe

Heksemuseum inviterer indenfor efter lukketid

Ugeavisen Ribe

Ribe Dyrskue kæmpede med vandet - og havde højt besøgstal

Ugeavisen Ribe

Ribes mest underlige pizzaer: Hotdog pizza, en med karrysovs og så en ristaffel pizza

Ugeavisen Ribe

Stor splittelse om ananas på pizza: Kunderne i Ribe vil gerne have det

Ugeavisen Ribe

Ribes pizzeriaejere er enige: Dette fyld vil langt de fleste kunder have på deres pizzaer

Ugeavisen Ribe

25 år med kunst: Fra sygeplejerske til fuldtids kunstner

Ugeavisen Ribe

Gymnasielærere fra Ribe Katedralskole var på togt med forskningsskib

Ugeavisen Ribe

To ejere bliver til tre på Abildskær Gård

Ugeavisen Ribe

Ærligt debutalbum fra moden Ribedreng

Ugeavisen Ribe

Længe ventet: Ribe får sin første sushi-restaurant

Ugeavisen Ribe

Danni fra Ribe har valgt aldrig at være sur

Ugeavisen Ribe

Mentorer giver udsatte børn selvtillid og mod på livet

Ugeavisen Ribe

Familie vil vise sjælden kvægrace frem på Ribe Dyrskue

Ugeavisen Ribe

Lille maskinforretning vil vise sig frem på Ribe Dyrskue

Ugeavisen Ribe

Politiske partier starter valgkampen på Ribe Dyrskue

Ugeavisen Ribe

Dyrskue tager ingen chancer: Tjekker folk ved indgangen

Annonce