Annonce
Ugeavisen Sønderborg

Erfaring med 007-drink i London: Nu er turen kommet til Lazy Dog i Sønderborg

Casper Stefanski i gang i baren. Pressefoto
Lazy Dog i St. Rådhusgade er bedst kendt for sine burgere, men meget mere er kommet på menuen - nu også et udvidet cocktailkort, hvor Casper Stefanski giver den som bartender med rig erfaring fra London. Blandt i VIP-baren efter en James Bond-film.

Sønderborg: Efter mere end fire måneders med udelukkende take away genåbnede Lazy Dog i St. Rådhusgade 7. maj.

- Det er dejligt og vi er klar med nyindrettet solrig gårdhave, masser af indendørs plads og mad på menukortet. Men eftersom vi jo nu ligger her midt i "partystreet" vil vi også gerne udvide vores cocktailkort, siger den Casper Stefanski, som sammen med sin bror driver Lazy Dog.

Selv har han ti års erfaring som bartender. Blandt andet fra hjemlandet Polen, men også fra tre års ophold i London. Da der var premiere på James Bond-filmen Spectre med Daniel Craig i hovedrollen som agent 007, serverede han drinks i VIP-baren for flere kendte.

Annonce

- Jeg har lavet mange forskellige drinks og en hel del shaked martinis, tilføjer han med et grin.

Lazy Dog breder sig dog over mange slags cocktail og lægger fra torsdag 13. maj ud med en række mere sommerlige med rum som hovedingrediens og tropiske drinks som tema.

Ellers er planen at skifte cocktailkortet ud efter sæson og årstider.

Og så løfter han desuden sløret for endnu et nyt koncept - morgenmadsklubben, hvor der fra begyndelsen af juni vil være forskellige morgenmadstyper at vælge i mellem. Herunder selvfølgelig en komplet engelsk udgave.

Tropiske drinks med friskpresset juice og rum som hovedingrediens er første tema på det nye cocktailkort. Pressefoto
Annonce
Annonce
Ugeavisen Sønderborg

Coronasmitten rasler fortsat ned i landsdelen: Kun én kommune er over kritisk grænse

Annonce
Annonce
Ugeavisen Sønderborg

Dødsfald

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Sønderborg

Vi vil være borgernes 'professionelle pårørende'

Ugeavisen Sønderborg

Betænkeligheder ved Als-Fyn Broen

Ugeavisen Sønderborg

Ældrerådet efterlyser nye kandidater

Ugeavisen Sønderborg

Har kæmpet mod kræft i 25 år: Jeg vågner glad hver morgen

Ugeavisen Sønderborg

Sygeplejerskernes strejke skudt i gang: Den handler om mere end løn

Ugeavisen Sønderborg

Kæmpe lettelse og klapsalver: Mikkel blev student med et 12-tal

Ugeavisen Sønderborg

130 kilo garn til Zambia

Ugeavisen Sønderborg

Politikere tager for sig af retterne - sygeplejersker får ussel løn

Ugeavisen Sønderborg

Bilka skyder fest i gang fredag - varehuschef lover masser af tilbud

Ugeavisen Sønderborg

Hos Fika er gode råd ikke dyre

Ugeavisen Sønderborg

Den uendelige pantfrihed

Ugeavisen Sønderborg

Ny kampagnefilm har Sønderborg-kvinde i hovedrolle

Ugeavisen Sønderborg

Sct. Marie Kirkes nye organist spiller sin første koncert

Ugeavisen Sønderborg

Efter hårdt corona-år: Nye elever er strømmet til efterskolerne efter genåbning

Ugeavisen Sønderborg

Syd- og sønderjyderne pendler længere end nogensinde før

Ugeavisen Sønderborg

Trods amerikanske flydere, flotte fælge og polerede plader: Alle kiggede efter Nikkis gule Opel

Ugeavisen Sønderborg

Sønderjyllands Symfoniorkester spiller to Sankt Hans-koncerter

Ugeavisen Sønderborg

Endelig liv i posthuset igen: Brødre er klar med ny restaurant

Ugeavisen Sønderborg

Fodbold-stævner aflyses: BNS vil gennemføre cup

Ugeavisen Sønderborg

Ulkebøl Kirke fortsætter gammel Sankt Hans-tradition

Ugeavisen Sønderborg

Corona kviktest Sønderborg: Nye tider og steder

Annonce