Annonce
Ugeavisen Sønderborg

Hurtigt voksende burgerkæde åbnede i Sønderborg

Camilla Sørensen står for åbningen af alle The Burger Concept. Foto: Jens Eilertsen
The Burger Concept slog dørene op i Borgen for få minutter siden. Der serveres fra klokken 11.

Sønderborg: Om få minutter åbner The Burger Concept i Borgen Shopping.

Det er en hurtigt voksende kæde, som med Sønderborg er oppe på syv restauranter. Men her stopper det ikke, der åbner en i Ålborg i maj, fortæller Camilla Sørensen, der rejser rundt i landet og styrer åbningerne. Hun fortæller også, at det er planen at åbne en ny restaurant om måneden resten af året.

Når vi kommer på den anden side af nytår, tages åbningsfrekvensen og strategien op til fornyet overvejelse. The Burger Concept vil gerne til udlandet på et tidspunkt.

Konceptet er ret enkelt - det skal være hurtigt, godt og billigt. Man kan faktisk købe en burger med fries for 49 kroner, og Camilla Sørensen lover, at det smager godt. Bøffen er fra Danish Crown, og den består af 99 procent kød og en procent salg og peber, fortæller hun.

The Burger Concept har ikke menuer, fordi de ikke vil tvinge kunderne til at købe drikkevarer. Men gør de det, koster det ikke ret meget. En kop kaffe koster 10 kroner.

Sortimentet vil hen ad vejen blive udvidet med mere på dessertsiden og mere sundt.




Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce