I denne uge er der både gastronomiske klassikere og læsning om totalitære stater på menuen.
Annonce
-
Ugeavisens anbefalinger er i madhjørnet i denne uge, hvor der blandt andet er en italiensk klassiker på menuer. Foto: Mathies Møller Dalsgaard. -
Spaghetti Carbonara er en italiensk klassiker. Lavet på den rigtige måde er der få retter, der smager bedre. Pas dog på, at det ikke ender i en omgang røræg. Foto: Mathies Dalsgaard -
George Orwell dystopiske fremtidsroman "1984" udkom i 1949 med den kendte frace "Big Brother is watching you". Forfatteren er også kendt for romanen "Kammerat Napoleon" fra 1945. Foto: Mathies Møller Dalsgaard. -
Forleden fandt jeg denne flæskesteg sat ekstra ned, da jeg var ude at handle. Jeg har skåret den over, så den ene del er kommet på frys og den anden er blevet til et lækkert måltid aftensmad. Foto: Mathies Møller Damsgaard. -
Champagne smager fantastisk. I forårssolen smager det endnu bedre. Derfor foreslår jeg, at man sætter sig ud og drikker et glas bobler. Det har man fortjent. Foto: Mathies Dalsgaard -
Christian Tafdrup er instruktør på filmen Speak No Evil, der bogstaveligt talt klæder den moderne mand af. Foto: Ida Guldbæk Arentsen/Ritzau Scanpix.
