Annonce
Trekantens Folkeblad

Et glimt af fortiden: Iværksætteri i 1898

Her ses Ane Mette og Hans Lund Mindested 20 år senere med børnene Jørgine, Jens og Marius. Foto: Børkop Lokalhistoriske Arkiv
Børkop Lokalhistoriske Arkiv har været i gemmerne og fundet frem til et ægtepar, der startede et maltgøreri i i 1898.

Skærup: 27-årige Hans fra Givskud kom i 1898 til Skærup for at søge arbejde, så han kunne blive gift med kæresten Ane Mette fra hjemegnen og forsørge en familie.

Han var heldig og fik job på Lille Damkjærgårds teglværk til 2 kr. om dagen, men det var der ikke så meget fremtidsperspektiv i. Så fik han en lys ide: han kunne starte sin egen virksomhed som maltgører.

Han havde hørt, at det i Skærup og omegn ikke var til at få fat i noget ordentligt malt til ølbrygningen, som stadig fandt sted rundt om på gårdene. Malt er byg, der udblødes i vand og efter at have spiret tørres, så spiringen afbrydes. Bagefter skal byggen males og mæskes. Hele processen er kompliceret og kræver stor omhu, og det mente Hans var lige noget for Ane Mette og ham.

Annonce


Han havde hørt, at det i Skærup og omegn ikke var til at få fat i noget ordentligt malt til ølbrygningen


De må have sparet noget op, for de kunne købe et gammelt hus og et mindre jordstykke af Lille Damkjærgård for 1500 kr. (Fredericiavej 461).

Så blev de gift, startede maltgøreri og gartneri og fik det første barn alt sammen i løbet af 1898. Det kom til at gå fint. Folk sagde, at de aldrig før havde fået så god malt og så dejlig øl.

Annonce

Mest læste

Annonce
Trekantens Folkeblad

Godt gang i både sankthansbål og friskoleopstart

Annonce
Annonce
Trekantens Folkeblad

I Flindts Fodspor: Vi elsker antihelten

Annonce
Forsiden netop nu
Trekantens Folkeblad

Nyt om Vejle - fortsat

Trekantens Folkeblad

På årets varmeste dag fik landsby en lille tysk strand

Trekantens Folkeblad

Hæder og smil: Gauerslund IF kom helskindet gennem corona-året

Trekantens Folkeblad

De mindste skal swinge sommeren ind

Mest læste

Trekantens Folkeblad

Opstartsmøde: Pendlerne vil samle sig

Trekantens Folkeblad

Nyt fra Vejle - om Kellers Park, Lilholtvej med mere

Trekantens Folkeblad

Et glimt af fortiden: Trine, Fanden og Satan

Trekantens Folkeblad

Englystparken var atter fyldt med glæde og underholdning

Trekantens Folkeblad

I Flindts Fodspor: Jeg lader lærken synge

Trekantens Folkeblad

De skal konfirmeres 6. juni

Trekantens Folkeblad

Her kan du få en Heidi-behandling

Trekantens Folkeblad

Et glimt af fortiden: Ud i åen eller fjorden med det – men nu renset

Trekantens Folkeblad

I Flindts Fodspor: Derfor skal du vælge Sydlangeland - med mindre du er en kriminel, afvist udlænding

Trekantens Folkeblad

I Flindts Fodspor: Løb nu til, Ibrahim

Trekantens Folkeblad

Jeg er så glad for min cykel: Børn gav den gas til cykelløb

Trekantens Folkeblad

I Børkop samler man på dåseringe - og det gør en stor forskel

Trekantens Folkeblad

Det ensomme træ i det grønne

Trekantens Folkeblad

I Flindts Fodspor: De farverige og levende byer

Trekantens Folkeblad

Børkops midte skal atter summe af events

Trekantens Folkeblad

Et glimt af fortiden: Det er ikke til at se det hvis man ikke lige ve’ det

Trekantens Folkeblad

For købmanden er sommerens vejrudsigt vigtig at følge med i

Annonce