Med bølgernes brusen som lydtapet har Café Stranden slået dørene op til en ny sæson. Med takeaway drømmer ejer Jeppe Hjulstad om at komme ud over stepperne, men vil samtidig holde fast i konceptet og kvaliteten af maden. Og så åbner han selvfølgelig indenfor også. Så snart han må.
Annonce
-
Jeppe Hjulstad overtog Café Stranden under corona-nedlukningen sidste forår, så det har været nødvendigt at tænke kreativt for at få mad ud af huset. Foto: Mia Bentzen -
Café Stranden plejer altid at tage hul på sæsonen palmesøndag, men i år havde ejer, Jeppe Hjulstad, valgt at åbne for takeaway ti dage tidligere end normalt. Han kunne ikke vente længere. Foto: Mia Bentzen
