Annonce
Ugeavisen Faaborg

Unge Falsled-kokke i konkurrence om bæredygtighed

Falsled Kro. Arkivfoto: Robert Wengler
Annonce

Faaborg: Når Mette Gassner fra Restaurant Ti Trin Ned tirsdag 6. august åbner kokkekonkurrencen Mad: ID 2019 Kokkedysten i Electrolux Culinarium i Fredericia, er der to unge kokke fra Falsled med: Tommy Jespersen og Martin Peter Leth Sjunnesson. De konkurrerer mod Andreas Tancula Jørgensen Møller fra Restaurant Alchemist, Mounir Carstensen fra Le Gourmet/Lego House, Mikkel Laursen fra aarhusianske Restaurant Anker og Frederik Bach fra Molskroen.

I år er bæredygtighed, grønne tanker og vegetarisk bærende omdrejningspunkter i konkurrencen.

Alle er velkomne til at kigge med kl. 12-17.30. /exp

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Faaborg

Gudstjenester

Ugeavisen Faaborg

Vinderen er fundet

Ugeavisen Faaborg

Aktiv herre fylder rundt

Annonce