Annonce
Ugeavisen Grindsted

Ugens Portræt: Karin er vokset op med feriegæster

Karin Birkekær er opvokset med turister i Hvide Sande og har nu Bolding Apartments og Birkekær.dk på Boldingvej 11 i Hejnsvig. Foto: Jan Kronvold
Under hele sin opvækst i Hvide Sande har Karin Birkekær Lauridsen været vant til at have tyske turister boende. Så det lå lidt i kortene, at hun også selv skulle få noget med turister at gøre.

Hejnsvig: Selv om Karin Birkekær Lauridsen er opvokset med tyske turister og et skilt i forhaven, hvor der stod zimmer frei, så fik hun i første omgang ikke selv noget med turister at gøre, da hun blev voksen.

Men det kom senere, da hun og gemalen åbnede Bolding Apartments på Boldingvej 11 i Hejnsvig.

Karin Birkekær er 56 år. Hun er født og opvokset i Hvide Sande, hvor hun gik i den lokale skole, hvor hun afsluttede med 10. klasse. Efter folkeskolen tog hun HF i Nr. Nissum, hvor hun boede på kollegie.

Annonce

Det var på det tidspunkt hun mødte sin kommende mand, Torben.

- Torben og jeg mødtes på Vorbasse Marked, og jeg fik det første kys i radiobilerne på markedet, husker Karin Birkekær.

Fra 1986 til 1989 tog Karin pædagoguddannelsen i Aarhus. Derefter arbejdede hun i forskellige daginstitutioner og vuggestuer i Aarhus.

De renoverer stadig

I 1991 købte parret hus i Galten ved Aarhus, som de gik i gang med at renovere. Da de havde renoveret på det i fem år solgte de i 1996 huset og overtog Torbens fødehjem på Boldingvej i Hejnsvig.

- Det blev vores hjem, og vi gik i gang med at renovere det. Og vi renoverer stadig, siger Karin med et stort smil.

Karin Birkekær løber gerne fem kilometer hver anden dag. Foto: Jan Kronvold

Efter flytningen til Hejnsvig fik Karin arbejde i Myretuen i Billund og i 2006 åbnede parret deres første ferielejlighed, og bød dermed turisterne velkommen. De turister, som Karin var opvokset med i Hvide Sande.

I 2007 ville Karin gerne prøve noget andet end pædagogik og børn, så hun fik arbejde i lufthavnens security, hvor hun var i fire et halvt år.

- Så stoppede jeg og vi gik "all in" med ferielejlighederne og butikken Birkekær.dk, som åbnede i 2016. Jeg var jo vokset op med ferielejligheder, så jeg vidste hvad det indebar. Torben skulle lige vænne sig til at have fremmede på grunden, fortæller Karin.

Når hun skal slappe af, eller måske mens hun ordner noget, hører hun rigtig meget lydbøger.

Det er især historiske romaner.

- I øjeblikket hører jeg den netop afdøde forfatter Johannes Møllehaves vise ord, fortæller Karin.

Annonce

Er naturmenneske

Karin Birkekær er et naturmenneske. Hun nyder naturen og skoven og så løber hun gerne fem kilometer hver anden dag.

Ferie har der ikke været så meget af i mange år. Faktisk holder parret kun ferie i fire til seks dage om året. Det skyldes ikke mindst, at det er om sommeren, at der normalt er fyldt med gæster i lejlighederne.

- Jeg fokuserer på friheden ved at være selvstændig. Jeg kan selv tilrettelægge dagene, siger Karin.

Hun og gemalen er fjerde generation på Boldingvej 11, og de synes begge, at det er vigtigt at bevare bygningerne. Der er 42 tønder land, som de dyrker som et økologisk landbrug på fritidsplan.

Karin og Torben har fire børn i alderen 36, 30, 25 og 16 år. De to yngste bor stadig hjemme.

De har desuden tre børnebørn på et, syv og ni år.


Jeg fokuserer på friheden ved at være selvstændig. Jeg kan selv tilrettelægge dagene.

Karin Birkekær Lauridsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Grindsted

Troels Ravn genvalgt

Annonce