Steffen Conradsen er ny forpagter i Højby Forsamlingshus. Det glæder både ham og foreningen bag - han har bare ikke rigtigt fået lov at vise, hvad han duer til.
Copy link address
Kristian Isaksen kris@fynskemedier.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Steffen Conradsen har fine meritter bag sig foruden at være en af hovedkræfterne bag Munkebo Kros kåring til Årets Restaurant i 2004. Han har vundet DM-guld for kokkeelever, vundet sølv ved DM, NM og dessert for kokke og hjemtaget guld ved DM i sandwich. Foto: Kristian Isaksen -
Hans-Otto Riisom, der er formand i foreningen bag forsamlingshuset mener, at det kulinariske niveau er hævet mange gange med Steffen Conradsen ved blusset. Foto: Kristian Isaksen -
Forsamlingshuset har fået en overhaling for mange tusinde kroner. Den gamle scene falder umiddelbart mest i øjnene. Den er blevet indrettet som en fransk bistro. Foto: Kristian Isaksen Foto: Kristian Isaksen -
Legerummet under scenen, som kan være en årsag til at booke hos Birk & Conrad. Foto: Kristian Isaksen -
Der er store planer på tegnebrættet for at rydde stykket ud imod Mindelunden for buske for i stedet at anlægge terrasse. Foto: Kristian Isaksen