Solvej Brønk har normalt travlt med at skabe en god fest hver eneste weekend. Siden marts har der dog været relativt stille i Stenløse Forsamlingshus, som hun ejer og udlejer til selskaber. Det gør ondt på økonomien og i maven og får Solvej Brønk til at spørge sig selv - hvor længe kan jeg holde til det?
Annonce
-
Solvej Brønk vil ikke opgive, men fortæller, at det er svært udelukkende at være optimist. Foto: Kristian Isaksen -
Solvej Brønk i køkkenet, hvor der normalt er rygende travlt. Der bliver stadig lavet frokost til nogle firmaer, men 90 procent er omsætningen faldet og det påvirker aktiviteten ved komfurerne. Foto: Kristian Isaksen -
Stenløse Forsamlingshus, hvor Solvej Brønk holder til med sit firma Brønks Mad. Foto: Kristian Isaksen
