Annonce
Ugeavisen Odense

Torvebagerens tid lakker imod enden: - Drømmer du om at overtage et godt bageri?

Kirsten "Kisser" Kristensen og hendes mand Thomas Pinderup Kristensen overtog Torvebageren, Abels Allé 41, for 35 år siden. Foto: Hasse Frimodt
Kisser og Thomas fejrer at de overtog Torvebageren for 35 år siden. Måske bliver det bagerparrets sidste fødselsdag i bagerbutikken på Abels Allé. For bageriet er til salg, hvis der kommer en mulig køber.

Den 1. april 1986 overtog Thomas Pinderup Kristensen og Kirsten "Kisser" Kristensen Torvebageren på Abels Allé 41. I weekenden den 9.- 10.- og 11. april markeres den 35 års fødselsdag med gode tilbud hos Torvebageren.

- Vi overtog en forretning, hvor der stort set ikke var nogen omsætning. Det var virkelig op ad bakke fra dag 1, og jeg husker tydeligt, at vi efter et par måneder var i tvivl om, om det var den rette beslutning, vi havde taget. For vi solgte et bageri i Videbæk med god omsætning for at vende hjem til Fyn, siger Kisser.

Grunden til at de ville til Fyn var, fordi Kisser, der stammer fra Rue ved Morud, havde fået hjemvé. - Vi havde fået barn og stod der i det jydske uden hjælp til pasning af børn. Det var svært at få tingene til at hænge sammen. Så vi solgte bageriet i Videbæk og flyttede til Abels Allé, siger Kisser.

Annonce


Heldigvis lykkedes det da for os at få skabt en velbesøgt bagerbutik her på Abels Allé

Thomas Pinderup Kristensen


Kisser og Thomas mødte hinanden første gang på Bagerskolen i Tønder tilbage i 1978. Dengang var Thomas i lære i Juelsminde. Da Thomas blev udlært i 1979 fik han efterfølgende job i et bageri i Nr. Aaby. Han flyttede i den forbindelse ind hos Kisser og sine kommende svigerforældre i Rue.

- I 1982 flytter Kisser og jeg til Skjern, for at arbejde i min brors bageri. Men fire år i det jydske så havde Kisser fået nok, og sammen flyttede vi tilbage til Fyn, og heldigvis lykkedes det da for os at få skabt en velbesøgt bagerbutik her på Abels Allé, siger Thomas.

Men alting har en ende, og det har det også for Kisser og Thomas gang i Bageriet på Abels Allé 41.

- Vi er godt i gang med at planlægge vores fremtid. Vi forventer ikke, at vi skal holde 40 års fødselsdag på denne adresse om fem år. Vi er ved at gøre klar til et salg af bageriet, så skulle der sidde en derude og læse med her, som går med drømmen om at overtage et godt bageri, så er man velkommen til at kontakte os i Bageriet på Abels Allé 41, siger Thomas.

Annonce
Annonce
Ugeavisen Odense

Genbrugsbutik bøvler med tyveri og skrald: - Det er så godt som umuligt at dæmme op for

Annonce
Annonce
Ugeavisen Odense

Endnu en lynladestation til Odense: Lader udelukkende med vindmøllestrøm

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Odense

Ind og ud på under to minutter: Moderne posthus vil være hurtigere end alle andre

Ugeavisen Odense

Fyldt med mystik: Nu åbner magisk butik i Odense

Ugeavisen Odense

Ny el-løbehjul-udbyder vil være Odenses billigste: Lægger ud med vild intro-pris

Ugeavisen Odense

Bilister skal finde alternativ rute: Gennemkørselsvej i Odense spærret i begge retninger

Ugeavisen Odense

Et oplagt valg: Gartnerbyens nye park har fået sit navn

Ugeavisen Odense

Se den store fest fra oven: Et flydende flammende sankthansbål, D-A-D og bragende fyrværkeri på aftenhimlen

Ugeavisen Odense

Søren gav penge til de små i lokalsamfundet: - Tusind tak - det betyder virkelig noget

Ugeavisen Odense

Nu får bilisterne en ny smutvej gennem Odense: S og DF skød forslag om bilfri plads ned

Ugeavisen Odense

Alfer og feer: Den Eventyrlige Have i Odense åbner for nysgerrige gæster

Ugeavisen Odense

Stierne druknede i regnen: Skibhustrolden spærret inde af smat og vand

Ugeavisen Odense

Fænomenet fra 80'erne er tilbage: Her får du byens bedste toast

Erhverv

Stort byggefirma sender 65 ansatte hjem efter smitteudbrud: - Det er ikke ovre endnu

Ugeavisen Odense

Bolbro og skole bliver beriget: Ny hal, multibane, bedre legepladser og meget mere

Ugeavisen Odense

Julie har fået sin egen frisørstol: Min drøm er gået i opfyldelse

Ugeavisen Odense

- Tak, du har reddet mit liv: Thormod var fanget i sit eget hjem, indtil en engel kom forbi

Ugeavisen Odense

Barchef lovede gratis omgang for hvert mål: Måtte forære over 1000 fadøl til euforiske fans

Ugeavisen Odense

Heidi cykler til tops i Pyrenæerne for en verden uden sclerose

Ugeavisen Odense

Royal hyldest til en sand ildsjæl: Gerda bruger sin tid på de mest sårbare i Odense

Ugeavisen Odense

Den er god nok: Sankthansaften bliver med flydende bål i Odense

Ugeavisen Odense

EM 2021

Ugeavisen Odense

Det skal være lettere at bruge byen: Seniorambassadører til paneldebat på rådhuset

Annonce