Annonce
Gardinerne er endnu ikke trukket for. Men når mørket falder på, gemmer Bijou sig. Foto: Christina Jacobsen
Ugeavisen Odense

'Ny' cocktailbar i Odense: - Vi vil gerne have, at det er et lidt hemmeligt sted, som ikke alle kender til

Bijou nåede ikke at holde åbent særlig længe, for coronaen satte en stopper for nattelivet. Nu er den – forholdsvis – nye cocktailbar tilbage med cocktails, som barchefen beskriver som ”one of a kind”.
Christina Jacobsen chrja@fyens.dk
Annonce
  • Gardinerne er endnu ikke trukket for. Men når mørket falder på, gemmer Bijou sig. Foto: Christina Jacobsen
  • Mikkel Paarsgaard Nielsen ser Bijou som en legeplads, hvor han kan få lov at lege med forskellige smagskombinationer. Foto: Christina Jacobsen
  • Lokalerne i Jernbanegade 3 bliver både brugt til selskaber og fredag og lørdag som cocktailbar. Foto: Christina Jacobsen
  • Mikkel Paarsgaard har ambitioner for Bijou. Men i første omgang vil han bare gerne kunne holde åbent. Foto: Christina Jacobsen

Mest læste
Ugeavisen Odense

Jane købte et Lego-skib med 9090 klodser for to måneder siden, samlede det og sælger det nu igen
Annonce
Ugeavisen Odense

Den lignede en bunker fra DDR: To renoveringer er indstillet til fornem pris - se forvandlingen her
Annonce
Ugeavisen Odense

Pernille er femte generation - og datteren er godt på vej: Der holder en motorcykel parat til hende
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Odense

Krista gør det for anden gang: I weekenden åbner hendes festival atter
Ugeavisen Odense

Bülow vil dele en million gratis lakridser ud: Her kan du se, hvor i Odense det sker

Mest læste
Ugeavisen Odense

Lejemålet skal ikke bare stå tomt: Søskendepars populære brand dukker op i Odense

Seneste nyt
Ugeavisen Odense

25-årige Emil åbner anderledes tøjbutik i bymidten: - Jeg sælger ikke hvad som helst
Ugeavisen Odense

Ny Netto åbnede: Den har noget, som andre Netto-butikker i Odense ikke har
Ugeavisen Odense

Folket har talt - Odense har Danmarks bedste cocktailbar: - Det her en den bedst tænkelige pris, vi kunne få
Annonce