Annonce
Ugeavisen Odense

Så er det nu, hvis havens frø skal sikres til næste år

Når du høster og avler frø, skal du helst bruge såkaldt frøægte sorter og ikke F1 hybridfrø. Et taknemmeligt begynderprojekt er at høste frø fra tomater, græskar, akeleje, kongelys eller valmuer, foreslår gartner Jesper Carl Corfitzen.
Haveejere kan spare penge ved selv at høste og opbevare frø - husk tørring

Der er penge at spare, fordi det i princippet koster nul kroner og kan give en masse nye planter.

Derudover er det sjovt - både for børn og voksne - og der kan ligefrem gå sport i at høste frø fra egen have eller bevare mormors gamle staude.

Kort sagt: Der er masser af grunde til at høste frø.

Annonce

- Man kan nærmest lave en slags genbank fra egen have, konstaterer Lila Towle, der er mangeårig frøsamler, specialist i frø og gamle sorter og forhenværende formand i Foreningen Frøsamlerne.

Men frø er ikke bare frø, og man skal være strategisk omkring såvel høst som opbevaring.

Nøgleordene er, at frøene skal være fuldmodne og tørre.

- Og heraf er det allervigtigste, at de er tørre, for ellers forgår de, og så kan resten være ligemeget, siger Lila Towle.

Et eksempel kunne være bønner og ærter, som sætter deres frø i bælge.

De skal helst høstes så tilpas sent på sæsonen, at bælgene er tørre, hårde og gullige.

- Man kan ikke høste frø midt på sæsonen, for hvis frøene plukkes for unge, så modner de ikke videre - og så bliver det ikke til noget, siger Lila Towle.

Andre planter sætter deres frø i frøstande, forklarer Jesper Carl Corfitzen, der er gartner, landskabsarkitekt og selvstændig haverådgiver.

- Klip frøstandene af, når de begynder at visne, og nogle af kapslerne strækker sig, siger han.

Lad herefter frøstandene eftertørre på et bord, en plade eller i bunden af et par spande.

Frøstandene må bare ikke ligge i lag, når de tørrer, for så kan de mugne.

- Så der skal være plads og luft, siger Jesper Carl Corfitzen.

Efter nogle uger skal frøene gerne sorteres fra plantedelene.

Det gøres ved at putte de tørre frøstande i et klæde eller en stofpose, som bankes med en grydeske.

Ryst indholdet ud på en bakke.

- Herefter kan man puste og ryste skaldelene forsigtigt væk, mens de tunge frø vil blive liggende - lidt som når man vasker guld, forklarer Jesper Carl Corfitzen.

På den måde undgår du ørentviste og utøj og hælder kun de "rene" og tørre frø på glas.

En tredje kategori er de planter, som ikke sætter frøstande, men derimod sætter frø indeni.

Det kunne være tomat, agurk, squash eller peberfrugt.

- Her må man prøve sig frem. Det er eksempelvis let nok at skrabe frøene ud af en tomat, en melon eller en peberfrugt, men det kan være rigtigt svært at høste frø fra radiser, forklarer Lila Towle.

Uanset hvad skal frøene igen tørres grundigt, inden de pakkes væk.

Husk altid at skrive navn og dato på posen eller glasset, for du kan helt sikkert ikke huske til næste år, hvad der var i.

- Herefter skal frøene opbevares køligt og skyggefuldt, forklarer Lila Towle.

Annonce
Annonce
Ugeavisen Odense

Boxen Finals: Padel i dansk topklasse i Odense

Annonce
Annonce
Ugeavisen Odense

Sydbank Pokalen: Pokaldrama og masser af sjov

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Odense

Ny kaffebar på havnen: - Vi vil gerne være det sted i Odense, hvor man får den bedste kop kaffe

Ugeavisen Odense

Et pletskud i Odense: Fugleøen i det kunstige naturparadis

Ugeavisen Odense

Odenses internationale plademesse: Nu sker dét, som mange vinylentusiaster har ventet på længe....

Ugeavisen Odense

400.000 lys, 25 juleboder og en julekalender: Odense Zoo gør klar til historiens største event

Ugeavisen Odense

Kalder alle danseglade kommende skolebørn

Ugeavisen Odense

GF-Fyns Ildsjælepris: Lokale ildsjæle fik overrakt 20.000 kr.

Ugeavisen Odense

Forbudt for kvinder: Ny mandeklub åbner i Odense

Ugeavisen Odense

Carlsberg Corner: Vind en fed ishockey oplevelse for fire i Carlsberg Skybox

Ugeavisen Odense

Restaurantkæde giver gratis mad til alle og støtter Knæk Cancer: - Vi vil fejre, at vi kan samles igen

Ugeavisen Odense

Efter 13 måneders benspænd: Jannies Dancebar er klar til åbningsfest

Ugeavisen Odense

Efter en tur på bunden: Gammel lodsbåd er blevet Caspers redningsplanke

Ugeavisen Odense

Rigmænd viser superbiler frem i Odense: Kom tæt på McLaren, Lamborghini, Ferrari, Porsche, Rolls Royce, Aston Martin og mange flere

Ugeavisen Odense

Odins Brygge er mega-populært: Stort set alle lejligheder er udlejet i nyt havnebyggeri

Ugeavisen Odense

Vanvidsbilist forsøgte at dukke sig for fartmåler: Han var dog ret let at finde alligevel

Ugeavisen Odense

Politihund fandt iskold tyv på badeværelse i Odense

Ugeavisen Odense

Udfordring: Tag vennerne med og drik en Nicos 10er

Ugeavisen Odense

Kommer til Odense: Ostecyklen er på danmarksturné

Ugeavisen Odense

Støjgruppe indtager Christiansborg: - Vores liv bliver simpelthen dårligere - det skal fikses

Ugeavisen Odense

Donation: Virksomheden Zerv donerer Speedminton udstyr til Mandecentret

Ugeavisen Odense

Motionisterne strømmer til: 4.000 løbere forventes til HCA Marathon

Ugeavisen Odense

Butiksejer åbner op om mareridtsepisode: - Det er ikke hver dag, en bil smadrer ind i forretningen

Annonce