Annonce
Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
Ugeavisen Odense

Se billederne: Michelin-kandidat er flyttet i nye lokaler

Restaurant Vår er flyttet i nye, større lokaler i Odense. Vi tog på rundtur i den nye restaurant, der nævnes som en mulig kandidat til en Michelin-stjerne
Klaus Knakkergaard klkn@fynskemedier.dk og Christina Jacobsen chrja@fyens.dk
Annonce
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Der er sket meget med lokalet, siden Jacob Burmølle-Jensen skrev under på lejekontrakten, for udlejer har lavet en masse forbedringer, fortæller ejeren, der dog fik en hektisk start. - Det er en meget tåget periode. Jeg kan faktisk ikke huske, hvornår vi skrev under. Måske var det april eller maj, og planen var at åbne 1. august. Vi er langt, men vi er ikke helt færdige endnu. Den dag, vi åbnede, hjalp vi håndværkerne med at blive færdig. Vi tog beskyttelsespap af og begyndte at støvsuge og vaske gulv og få borde ind. Så første åbningsdag var der ingen lamper eller billeder på væggen. Men vi skulle jo åbne, for vi var fuldt booket. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard
  • Restaurant Vår, Jacob Burmølle. Foto: Klaus Knakkergaard

Mest læste
Ugeavisen Odense

Butik skal holde flyttedag, men vil blive i Kongensgade: - Det er en god placering for os
Annonce
Ugeavisen Odense

Nye sportsmuligheder i Odense: Topmoderne multihal til 15 mio bliver indviet
Annonce
Ugeavisen Odense

Nu kan de små lege gratis i legeland: - Jo tidligere børn begynder at bevæge sig, jo bedre
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Odense

Familie har åbnet sommercafé på havnen: - Jeg har altid været forelsket i det her sted
Ugeavisen Odense

Søren ejer to 7-eleven'er og har succes med en særlig type ansatte: - Det kommer dobbelt tilbage
Ugeavisen Odense

Hjaltes kritik af Odenses dørmænd gav kommentarstorm: - Det har været en øjenåbner for mig

Mest læste
Ugeavisen Odense

Nu på lørdag: Oplev videnskabens univers med hele familien på SDU

Seneste nyt
Ugeavisen Odense

På lørdag - meget tidligt - sker det igen: Der lokkes med morgenbrød, kaffe og brunsviger
Ugeavisen Odense

Jane købte et Lego-skib med 9090 klodser for to måneder siden, samlede det og sælger det nu igen
Ugeavisen Odense

Den lignede en bunker fra DDR: To renoveringer er indstillet til fornem pris - se forvandlingen her
Annonce