I 2015 lancerede Laubjergs Planteskole deres egenproducerede Vesterhavsmost, sidste år satte de gang i en kommende produktion af valnøddeolie, og nu præsenterer de endnu en nytænkning: æblegranulat til madlavning.
Annonce
-
Det nye produkt æblegranulat kan bruges i blandt andet bagværk eller som jævner i madretter. Foto: Mikkel Jezequel -
Valnøddetræerne til den nye produktion af olie skyder fine knopper. Det lover godt, siger Søren Laubjerg. Foto: Mikkel Jezequel -
Laubjergs Planteskole er nærmest lig med den flotte rosenhave, men i år er der ekstra fokus på kamelia, som blomstrer i mange måneder hen over sommeren, hvilket er populært hos kunderne. Foto: Mikkel Jezequel -
Omkring 200.000 flasker æblemost er målet for 2017. Foto. Mikkel Jezequel
