Ændrede åbningstider og begrænset sortiment: Salg af Vindeby Bageri udfordrer daglig drift
Færre bagersvende i bageriet gør, at Vindeby Bageri nu må begrænse åbningstiderne og reducere det faste sortiment i butikken. Et fremtidigt salg er grunden til, at der ikke hyres mere personale.
Copy link address
Diane Marguerita Roland dimro@jfmedier.dk
Annonce
Siden ægteparret Erik og Gitte Rasmussen i februar satte Vindeby Bageri til salg, er besætningen gået ned fra fire til to bagere. Det går nu ud over både åbningstider og sortiment. Foto: Finn Eriksen
Fremover kommer Vindeby Bageri til at have lukket to dage i ugen - søndag og mandag. Foto: Finn Eriksen