Annonce
Ugeavisen Vejle

Gastronomi-, musik- og designskole: Check-in til Efterskolernes dag

Skolen for Gastronomi, Musik & Design i Vinding inviterer søndag 27. september til Efterskolernes dag. PR-foto
Dagen byder på kagebord, musikalsk underholdning og rundvisning. Skolen for Gastronomi, Musik & Design i Vinding holder åbent hus søndag 27. september.
Annonce

Vejle: Der bliver check-in, når Skolen for Gastronomi, Musik & Design i Vinding søndag 27. september holder Efterskolernes dag.

- Normalt er Efterskolernes dag præget af forventningsfulde elever og forældre, der tæt pakket forsøger at komme frem til de forskellige aktiviteter. Coronavirussen betyder, at der i år bliver check-in, fortæller Mogens Sønderup, forstander på Skolen for Gastronomi, Musik & Design.

Trods Sundhedsstyrelsens retningslinjer vurderer han, at man sagtens kan byde på kagebord, musikalsk underholdning og rundvisning uden at overtræde reglerne.

- Jeg forestiller mig, at en af skolens elever viser mindre grupper rundt, mens andre igen nyder kagebordet og musikken, fortæller Mogens Sønderup.

Han vil selv holde et oplæg om, hvad et kommende skoleår byder på.

Annonce

Favner bredt

Skolens særkende er gastronomi, bagning og konditori.

- Vi tilbyder her forskellige linjer, hvor eleverne lærer at lave blandt andet sushi, sund fastfood, bryllupskager, flødeboller og fyldte chokolader. Eleverne prøver også at have deres egen restaurant, hvor deres venner og familie får mulighed for at booke bord, siger Mogens Sønderup.

Forstanderen nævner også linjefag på skolen som mode og design, hvor der arbejdes med designprocesser, personlige grundmønstre, genbrugstøj og moden igennem tiderne. Ligesom eleverne lærer, hvad der skal til for at skabe den helt rigtige garderobe.

Senest har skolen fået linjefaget e-sport, hvor god form og sund kost er tænkt ind, så man kan klare sig helt frem til finalen, nemlig afslutningen på skoleåret.

Tilmelding til Efterskolernes dag er ikke nødvendig, man skal bare møde op mellem klokken 13 og 17.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Mød de to forfatteren bag bogen om Albert Bertelsen: Museumslederen og kulturjournalisten har tilbragt mange timer sammen med Vejles store maler

Ugeavisen Vejle

To hovedroller ved Kaffe-koncert

Annonce