Ny café er åbnet midt i Vejle: Esra går all in på pyntede jordbær
29-årige Esra Yildirim har kvittet sit pædagogjob for at åbne butik og café i Vedelsgade, hvor kerneproduktet er pyntede jordbær med chokoladeovertræk.
Copy link address
Torben Juhler toju@vafo.dk
Annonce
Strawberry by Esra er netop åbnet i Vedelsgade, hvor Esra Yildirim står klar bag disken med sine jordbær, der er dyppet i et tykt lag belgisk chokolade og fint pyntet. Foto: Mette Mørk
Esra sælger jordbær overtrukket med forskellige lækre chokolader. Prisen varierer efter mængden, og syv styk koster 75 kroner. Foto: Mette Mørk
29-årige Esra Yildirim er uddannet pædagog og har boet i Vejle gennem tre år. Hun er gift med indehaver af Kebab House, Bayram Yildirim, og sammen har parret børnene Efe på 2,5 år og Eda på et år. Foto: Mette Mørk
Udlejeren har renoveret den tidligere frisørsalon i Vedelsgade 101, hvor Esra Yildirim har åbnet sin 40 kvadratmeter lille butik og café, der har jordbær som kerneprodukt. Foto: Mette Mørk