Annonce
Ugeavisen Vejle

Ny vinhandel åbnet i Vejle: Vi vinder på beliggenhed og sortiment

Kasper Thustrup, ejer og direktør i Vin Med Mere, der også har en butik i Kolding. Foto: Lars Saugbjerg
Med en beliggenhed i nærheden af gratis parkering - og et lager på en halv million flasker - er Vin med mere klar til at konkurrere i Vejle.
Annonce

Vejle: Fredag åbnede Vin med mere i Paladspassagen i Vejle. Med facade mod både Nørregade og passagen er ejer og direktør Kasper Thustrup meget tilfreds.

- Jeg har længe haft kig på Vejle. Jeg bor i Kolding - og er ekstremt imponeret over Vejles gågade, og hvor mange mennesker der er. Og det er jo på alle tidspunkter af dagen. Jeg har kigget på lokaler flere steder, men beliggenheden på hjørnet her i Paladspassagen er super god med gratis parkering meget tæt på, siger Kasper Thustrup.

Han erkender, at konkurrencen er hård. Der findes flere veletablerede vinhandlere i byen. Og supermarkederne tager også deres del af kunderne.

- Mange vinhandlere er en del af en kæde - eller også har de ikke størrelsen til selv at importere. Vin med mere er meget store online med 500.000 flasker på lager i Kolding. Vi har 250-300 ordrer hver dag, cirka 10.000 flasker om dagen, og vi importerer alt selv. Og vi ejer selv butikkerne, så vi har på ingen områder fordyrende mellemled, fortæller Kasper Thustrup.

Vin med mere er meget store online med 500.000 flasker på lager i Kolding. Vi har 250-300 ordrer hver dag, cirka 10.000 flasker om dagen - og vi importerer alt selv.

Kasper Thustrup, Vin med mere

Annonce

Røre lidt i dammen

Vin med mere har tre indkøbere, der ikke laver andet end at finde de rigtige varer

- Fra vi finder vinen i for eksempel i Italien, til den havner på hylden i Vejle, er det kun os, der har fat i den, siger Kasper Thustrup, der ikke lader sig skræmme af storindkøbere som Coop, der er i stand til at presse priserne.

- Vores succes skyldes blandt andet, at vi kan sælge rigtig mange vine til en halvtredser. Vi kan endda smadre supermarkedernes tilbud. Så sent som i sidste uge købte vi et kæmpe parti hvidvin, som var på tilbud i Coop. Super god vin til 49,95. Vi kan lide at "røre lidt i dammen", så vi langede den ud til 30 og solgte to paller i butikken i Kolding. Online har vi ikke en eneste flaske tilbage. Vi har volumen til at være med, smiler Kasper Thustrup.

På hylderne i Vejles nye forretning står der bestemt også meget dyre vine.

- Vi har nogle fuldstændig vanvittige vine. Du kan sagtens komme ind og finde vin til 10.000 kroner, så det er kombinationen af billigt og dyrt, vi vinder på. I alt har butikken adgang til 4.000 varenumre, fortæller ejeren.

Annonce

Vine fra hele verden

Sortimentet er bredt.

- Jeg vil ikke beskrive vores butik som en almindelig vinhandel. Vores sortiment skiller sig ud. Nogle er specialister i franske eller oversøiske vine, men jeg vil vove at påstå, at vi kan det hele. Det skal ikke være en hemmelighed, at vi sælger mest italiensk vin, men vi har også masser af fransk, spansk og californisk vin. Og tysk satser vi også på; her får man meget for pengene, fastslår Kasper Thustrup.

Det er ikke kun vin, der skal rækkes over disken.

- "Med mere" står jo for alt det andet. Skal du lege drinksmester i weekenden har vi tilbehøret. Vi er kæmpestore på blandt andet gin; over 200 forskellige på lager og omkring 100 i butikken. Whisky, rom og et hav af gaveidéer, alt fra specialøl og kaffe til chokolade og champagnesabler. Vi vil gerne kunne overraske med et så bredt sortiment som muligt, lyder det fra Kasper Thustrup, der tilføjer, at butikken i Vejle ikke bliver den sidste, Vin med mere åbner.

Tinna og Jan Overgaard Friemann står bag disken i Vejles nye vinhandel, der ejes af Vin Med Mere. Foto: Lars Saugbjerg
Forretningens indgang i Paladspassagen. Foto: Lars Saugbjerg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Tid til hygge og halloween

Ugeavisen Vejle

Spil Dansk: Dansktoppens kendte solister står på scenen i Restaurant Skyttehuset

Ugeavisen Vejle

Koncert i Bredballe Kirke

Ugeavisen Vejle

Blueskoncert i Bygningen

Annonce