Annoncørbetalt indhold

Lav din helt egen torskeceviche

Denne annonce indeholder sponsoreret indhold

Vest er bedst, som de siger. Det er også det bedste sted at få frisk fisk. Uanset om du fanger dem selv eller køber hos din lokale fiskemand, så kan du finde den fisk efter sæsonen, som passer godt til din smag. Vesterhavet og vestkysten er et fantastisk sted at finde sin næste fisk. Her får du nogle gode fifs til, hvad du kan gøre med din næste fisk.

Fisk er der nok af ved Vestkysten, men er der nok fiskeopskrifter til dem alle sammen? Hvis du savner inspiration til fiskekøkkenet, så kan det være, vi skal rette blikket ud i verden. Bakskuld smager fantastisk, men har du nogensinde hørt om ceviche? Overalt i verden, hvor der er hav, er der også et hav af gode fiskeopskrifter.

Annonce

Inspiration til nytårstorsken

Er du træt af den samme, gamle nytårstorsk, så er ceviche lige noget for dig. I Peru, hvor de nærmest lever ceviche, bader eller marinerer de torsken i lime uden at varme den op. Det betyder, at fisken praktisk taget er rå, men limen ændrer i proteinstrukturen, så det få samme tekstur, som hvis det er stegt. Og det smager fantastisk!

Du kan krydre det med salt, chili, hvidløg og rødløg og smage den til eventuelt med koriander. Ceviche er ikke så meget en ret, som det er en måde at lave fisk på. Limen gør fisken frisk, let og opkvikkende. Den føles ikke tung. Så du kan med god samvittighed finde hvidvinen frem.

Du kan servere den med tortillachips og en let agurkesalat. Så får du lidt grønt og lidt knas oveni. Husk at fisken er rå, når den tilberedes, så det er en god idé at købe den på frost og lade den tø op. Så undgår du de bakterier, som normalvis er forbundet med rå fisk.

Annonce

Fang din egen torsk

Hvis du virkelig vil give dig selv en udfordring, kan du jo også tage ud til havet og fange din helt egen fisk. Det vil give dig en helt autentisk vesterhavsoplevelse, som du bare ikke finder andre steder. Du kan tage fisken ud af Vesterhavet, men du kan ikke tage Vesterhavet ud af fisken – den smager bare fantastisk.

Torsk er en helårsfisk, så der er stort set altid sæson for den. Det betyder, at du kan stå mellem jul og nytår i kulde og blæst og fange din helt egen nytårstorsk. Sikken historie det vil være. Hvis du keder dig lidt og langt hellere vil fange noget andet end fisk, måske en sild, så kan du prøve dansk webcam chat. Tag og chat frækt med andre, så kan det være, du får noget helt andet på krogen, end du er vant til.

Denne annonce indeholder sponsoreret indhold

Om Annoncørbetalt indhold

Annoncørbetalt indhold er et annonceformat, der er blevet til i samarbejde mellem Jysk Fynske Mediers kommercielle afdelinger og en annoncør.

Jysk Fynske Mediers uafhængige redaktionelle medarbejdere er således ikke involveret i nogen faser af udviklingen af det betalte indhold. Lige som annoncørerne ikke har nogen indflydelse på det redaktionelle indhold på Jysk Fynske Mediers nyhedssites.

Når en artikel er markeret med ’annonce’ eller ‘annoncørbetalt indhold’, betyder det, at en annoncør har betalt for artiklen og har haft indflydelse på indholdet i den konkrete artikel.

Annoncørbetalt indhold skal leve op til Jysk Fynske Mediers nyhedssites øvrige stil, tone og den generelle kvalitet, som læserne normalt forventer sig at møde.

Annoncørbetalt indhold vil altid være tydeligt afmærket med ‘Annoncørbetalt indhold’ og annoncørens logo for at gøre det tydeligt for vores læsere, at artiklen er betalt. Desuden vil valg af skrifter, farver og design adskille sig fra Jysk Fynske Mediers uafhængige redaktionelle artikler for at undgå forveksling.

Annonce
Ugeavisen Varde

Malene Wonsbek bliver ny handelschef i Varde Handel

Annonce
Annonce
Ugeavisen Varde

Malersvend fra Varde blev færdiguddannet med bronze

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Varde

Vinder af Ugeavisens Sommerspilskonkurrence: - Mor, du vinder helt vildt for tiden

Ugeavisen Varde

De har bestået del af kloakmesteruddannelsen

Ugeavisen Varde

Kæmpe nerver til sidste eksamen: Nu vil Miriam være sygeplejerske eller jordemoder

Ugeavisen Varde

Derfor lukker Claus Sandholt Nielsen Havecentret på Ndr. Boulevard i Varde

Ugeavisen Varde

Gæster i Tambours Have kan lave blomster-versioner af mandala-tegninger

Ugeavisen Varde

Prinsessen fra Holstebro kom med på et afbud

Ugeavisen Varde

Højsæson for hugorme: Det her må du aldrig gøre

Ugeavisen Varde

Udstillingen er gul og lyserød - og lige til at tage en bid af

Ugeavisen Varde

Ingrid og Ove Arnbjerg hædret som årets ildsjæle 2021 i DGI Sydvest

Ugeavisen Varde

John slog sit sjette hole in one i Varde

Ugeavisen Varde

Livreddertårnet i Vejers fejrer 20 års fødselsdag - tårnet åbner med kage på fredag

Ugeavisen Varde

Poul Erik og Ketty Bech-fond betaler for planen: Vardes sydlige indfaldsveje skal være grønnere og skønnere

Ugeavisen Varde

Kommunen forbereder at skære ned på testkapaciteten

Ugeavisen Varde

Nysø er næsten blevet for populær – bøder skal dæmpe gemytterne

Ugeavisen Varde

Sådan får du dine børn til at synes, det er fedt at være på deres værelser

Ugeavisen Varde

Klumme af Torben Lehmann: Jeg er glad for at være dansker

Ugeavisen Varde

Maja fik en helt speciel hue på

Ugeavisen Varde

KONKURRENCE: Gæt antallet af genbrugstræer

Ugeavisen Varde

Derfor har Varde Faldskærmsklub fået Årets Idrætspris

Ugeavisen Varde

Nu har de valgt en ny formand: Han skal stå i spidsen for Varde Handel

Ugeavisen Varde

Maren sagde sit faste lærerjob op for at blive kunstner på fuld tid: - Jeg kniber mig selv i armen – er det virkelig sandt?

Annonce