Annonce
Ugeavisen Vejen

Kulinarisk historie forsvinder: Troldegrillen er revet ned

Troldegrillen er fortid i Vejen Kommune. Bygningen er revet ned, og nu skal der i stedet være yderligere parkeringspladser på grunden. Foto: Søren Dippel
Der skal etableres parkeringspladser på stedet, hvor mange gennem tiderne har nydt hotdogs og halve grillkyllinger.

VEJEN: "En halv Kentucky-måge og en Congo-bajer".

Den slags bestillinger og grillbar-slang har længe været fortid på Mindegade 1 ved Vejen Apotek, hvor det også i mange år var muligt at benytte det offentlige toilet.

Nu er bygningen revet ned. Og det er et stykke kulinarisk historie, der er forsvundet.

Annonce

I Troldegrillen blev der i mange år langet hofspise som ristede pølser med brød og halve grill-kylinger hen over disken. Og så lige en cola eller en cocio til at skylle ned med.

Senere rummede menukortet også specialiteter som bøfsandwich med løgsovs og husets burger med spejlæg, når sulten skulle stilles i en snæver vending.

Vejen Kommune ejede bygningen frem til 2018. Den indeholdt tidligere også et offentlig toilet. Bygningen blev i mange år forpagtet ud.

Solgt i 2018

Vejen Kommune solgte bygningen i 2018, og i den forbindelse mistede byen hermed også et offentligt toilet. Siden 2018 er den offentlige toiletbygning ved rådhuset i Vejen det eneste tilbageværende i Vejen by.

Vejen Kommune købte bygningen på Mindegade tilbage, da det tilsyneladende ikke længere fandtes muligt at drive erhverv fra stedet. Bygningen har i hvert fald stået tom længe.

- Og lige så snart, den er revet ned, går vi i gang med et etablere parkeringspladser på stedet til gavn for borgerne, oplyser Birgit Hansen, leder af By og Bolig i Vejen Kommune.


Lige så snart, bygningen er revet ned, går vi i gang med et etablere parkeringspladser på stedet til gavn for borgerne.

Birgit Hansen, leder af By og Bolig i Vejen Kommune
Annonce
Annonce
Ugeavisen Vejen

Bukettur gennem Jels

Annonce
Annonce
Ugeavisen Vejen

Mange sagde farvel - og tak - til borgmesteren

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejen

Beboere har fået nyt fælleshus

Ugeavisen Vejen

Flot donation fra Tryg Fonden til UngeVejen

Ugeavisen Vejen

Vejen Frem: Julemåneden om 25 år

Ugeavisen Vejen

Kom i julestemning på Studioscenen

Ugeavisen Vejen

Vild med dans i Vejen: Vejen Danseforening blev forgyldt ved DM i Køge

Ugeavisen Vejen

Skader efter brand lukker bagerbutik på 10. døgn: - Jeg står og tripper for at komme i gang igen

Ugeavisen Vejen

Mor til fem bager til hele landsbyen: Dropper nattesøvnen for at stå med fingrene i dejen

Ugeavisen Vejen

Klumme: Vild med mørket

Ugeavisen Vejen

Nyt fra biblioteket: Kalenderhistorier

Ugeavisen Vejen

Apotek tilbyder gratis høretest

Ugeavisen Vejen

Møder gav trist nyt: Byens Brød og Cafe åbner tidligst på tirsdag

Ugeavisen Vejen

- Hold jer fra hash, lightergas og euforiserende stoffer: 700 elever fik den barske virkelighed lige i hovedet

Ugeavisen Vejen

Bliv klogere på Vejen Kommunes kommende borgmester

Ugeavisen Vejen

Ny uddeler Hovborg: Flinke kommiser har flest købelystne kunder

Ugeavisen Vejen

Duo spiller julekoncert i Askov Kirke

Ugeavisen Vejen

Indefodboldstævne er tilbage for 32. gang

Ugeavisen Vejen

Julen er tilbage på Sønderskov

Ugeavisen Vejen

65 boliger skal moderniseres for 81 millioner kroner

Ugeavisen Vejen

Juleeventyr: Studio 73 er i julehumør

Ugeavisen Vejen

Bogmesser for enhver smag

Ugeavisen Vejen

Dagbog fra Egypten: Gymnasieelever fik en på opleveren

Annonce