Vesterhavsposten
Få bagedystvinderens bud på blodigt bagværk til halloween
Emil Obel udgav for nylig "Halloweenbogen", hvor han blandt andet guider til kager, som både skræmmer og smager skræmmende godt.
Ritzau Fokus) Mikkel Buhl Leimand (Af Mikkel Buhl Leimand
-
Emil Obel vandt Den store bagedyst i 2018, hvor hans mesterværk i finalen også havde et halloweentema. Arkivfoto: Christensen, Klaus Bo/Ritzau Scanpix
-
Et godt trick er at bruge sæsonens bær i stedet for frugtfarve, når man skal lave et "blodigt" lag under overfladen.