Til sankthans er sæsonen slut for friske danske asparges. Så det er snart sidste chance i år for at møde Asparges Spireriget på Nytorv.
Copy link address
Flemming Sørensen post@fl-sorensen.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Heinz Dudeck var en af de første til at dyrke asparges i Danmark. Foto: Flemming Sørensen -
Aspargesene skal samles i bundter, inden de kan sælges. Her er Heinz Dudeck i gang med arbejdet. Foto: Flemming Sørensen -
Dorte Dudeck har fuldtidsarbejde som advokatsekretær, men giver gerne en hånd med i arbejdet med aspargesene. Foto: Flemming Sørensen -
Det er hårdt for kroppen at høste asparges. Foto: Flemming Sørensen -
Heinz Dudeck kan bruge meget tid på at bekæmpe ukrudt mellem sine økologiske asparges. Foto: Flemming Sørensen -
Heinz Dudecks danske asparges er udelukkende dyrket økologisk. Foto: Flemming Sørensen