Annonce
Viborg Nyt

- Den Gyldne Okse kan sagtens leve videre i bedste velgående

Den Gyldne Okse er måske i knæ, men den kan meget vel rejse sig igen. Arkivfoto: Agata Lenczewska-Madsen
Kai Jensen, som er direktør i virksomheden bag bygningen og ejerskabet af Den Gyldne Okse, tror på, at man kan finde en ny forpagter, der vil drive den hæderkronede restaurant videre.

Viborg: Det kom som et chok for rigtig mange, at Den Gyldne Okse lukkede tirsdag efter 27 år i Viborg.

Det var forpagter Merete Tang, som erklærede sin virksomhed, der forpagter Den Gyldne Okse, konkurs. Men det er ikke ensbetydende med, at den Gyldne Okse er lukket for bestandigt.

Kai Jensen - den tidligere købmand, der også er kendt som Mika-Kai - er direktør i virksomheden, der ejer bygningen og restauranten. Og selvom han er også er ked af at se Den Gyldne Okse lukke ned, så er han ikke klar til at komme til begravelsen.

Annonce

- Den Gyldne Okse kan sagtens leve videre i bedste velgående, konstaterer Kai Jensen, inden han fortsætter:

- Mit job er at leje lokalet og restauranten ud til de rigtige mennesker, og det er jeg i krig med. Jeg forventer faktisk, at der sker noget rimelig hurtigt. Og det må hellere ske i morgen end om en uge, siger Kai Jensen.

Ejerskabet af Den Gyldne Okse

Avisen skrev tidligere, at Den Gyldne Okse er gået konkurs. Det drejer sig om den virksomhed, der forpagtede Den Gyldne Okse. Her er Den Gyldne Okses forpagter, Merete Tang, direktør.

Selve bygningen og restauranten er dog eget af en virksomhed, hvor Kai Jensen er direktør. Den virksomhed har retten til at åbne Den Gyldne Okse igen, hvis man finder en ny forpagter.

Men er I tæt på at lande en aftale med en ny forpagter?

- Man er ikke tæt på noget, før papirerne er underskrevet. Men vi har haft positive snakke med flere.

Attraktivt sted

Den tidligere forpagter gennem 13 år, Merete Tang, kunne tirsdag fortælle om en forretning, der har været presset i fire-fem år, og corona-krisen blev nådestødet, fordi der ikke er et økonomisk forråd at tære på.

Sporene fra den nylige konkurs skræmmer dog ikke Kai Jensen.

- Restauranten ligger et centralt og attraktivt sted, og det er jo efterhånden en del af Viborgs restaurations-identitet på linje med Latinerly. Det har jo heller ikke været noget dårligt sted at komme som gæst, når Merete og restauranten har vundet prisen som Byens bedste restaurant tre ud af de sidste fire år (2016, -18 og -19, red), siger Kai Jensen.

Har billedet af restaurationsbranchen i byen ændret sig, siden en restaurant, der er kåret til byens bedste flere gange, ikke kunne klare sig?

- Der var et tidspunkt, hvor der var lidt for mange restauranter i byen i forhold til antallet af gæster. Men flere og flere spiser ofte ude, og takeaway brager eksempelvis også derudaf. Den Gyldne Okse har oplevet en kanon opbakning efter corona-krisen. Det kom faktisk helt bag på mig.

Men har økonomien så ikke været styret godt nok?

- Vi kender regnskabet til bunds, da vi har lavet det for Merete. Jeg har ikke beføjelse til at sige, om det var godt eller skidt, men jeg har en tro på, at vi nok skal kunne løfte opgave og få en fornuftig forretning op at stå, siger Kai Jensen.


Mit job er at leje lokalet og restauranten ud til de rigtige mennesker, og det er jeg i krig med. Jeg forventer faktisk, at der sker noget rimelig hurtigt.

Kai Jensen, direktør for virksomheden, der ejer Den Gyldne Okse
Annonce
Annonce
Viborg Nyt

Klumme: Mord og gammel kunst

Annonce
Annonce
Viborg Nyt

Klumme: Cravings og kedsomhed - undgå at blive fanget af trangen til sødt

Annonce
Forsiden netop nu
Viborg Nyt

Klumme: Ældresex - er det et begreb? Hedder det ikke bare sex uanset alder?

Viborg Nyt

Naturvejleder i Viborg: - Der er så meget at opleve

Viborg Nyt

Kasserede klipklappere og æggeskaller: Ny udstilling viser skraldekunst fra Ghana

Viborg Nyt

Baggårdsfortællerne holder fortælleaften ved Sønæs

Viborg Nyt

Klumme: Et foto som rammer dig lige i maven

Viborg Nyt

Nye skilte rundt om Viborg-søerne fortæller historier om stedet lige dér, hvor du står

Viborg Nyt

Klumme: Hvert andet kræfttilfælde kan forebygges

Viborg Nyt

Klumme: Gider unge mænd ikke give pigerne oralsex?

Viborg Nyt

Der hænger flere hundrede hjertestartere i Viborg Kommune: Alle og enhver kan bruge en af dem til at redde liv

Viborg Nyt

Peder fra Viborg faldt om med hjertestop - var død i 15 minutter

Viborg Nyt

Lokal førstehjælpsinstruktør: - Mange unge lærer førstehjælp i dag

Viborg Nyt

Musikalsk teater, trylleshows, underholdende oplysning og farvestrålende cirkusgøgl: Borgvold Søndage er tilbage

Viborg Nyt

Bagagerumsmarked vender endelig tilbage på Dyrskuepladsen - og det bliver både lørdag og søndag

Viborg Nyt

Tomhed bliver snart afløst af travlhed: Expo Partner glæder sig til messer i efteråret

Viborg Nyt

Handelsbanken får ny direktør med rødder i Viborg

Viborg Nyt

Indehaver af Sommershoppen ville være ejer i stedet for lejer - men andre købte den ejendom, som han med tilfredshed er flyttet ind i

Viborg Nyt

Slut med legetøjsbutik - nu skal hun være influencer og mor til to

Viborg Nyt

Corona-restriktioner har ikke skræmt biografgængere væk: Fotorama melder om masser af gæster

Viborg Nyt

Klumme: 24 timer med løb, liv og glæde for alle

Viborg Nyt

Klumme: Skal det være kattens besværligt at få katten til dyrlæge?

Viborg Nyt

Biograf-chefen anbefaler: Her er sommeren og sensommerens store premierefilm

Annonce