Fem år i Viborg med italiensk familierestaurant på dansk: Her er det bare 'papa' og ikke 'mama', der står i køkkenet
Hele familien er med i foretagendet, når Restaurant Kehlet serverer italiensk mad på Nytorv. Det er nu fem år siden, at spisestedet åbnede, og trods corona og senest stigende priser står familien og restauranten et godt sted, lyder det fra parret bag.
Copy link address
Thomas Christensen Mark thma@viborgfolkeblad.dk
Annonce
Thomas og Maria Kehlet har slået pjalterne sammen både privat og i arbejdslivet. Nu runder deres "fjerde barn", Restaurant Kehlet, fem år. Foto: Verone Nabintu
Ét lokale blev til to relativt tidligt i restaurantens levetid. Nu er der plads til 58 spisende gæster mod 28 i starten, og det skabte også grobund for, at Maria Kehlet kunne blive en del af arbejdsstyrken. Foto: Verone Nabintu