Annonce
Billund Ugeavis

Dillermand-kage-succes vil ingen ende tage: Bager opkalder ny diller-kage efter sig selv

Per Klausen og de mange "Lille Per" træstammer på syv centimeter. Privatfoto
Kunderne hos Billund Bageri er vilde med John Dillermand-træstammen, og nu lancerer bagermester Per Klausen en ny grønstribet og syv centimeter lang udgave kaldet 'Lille Per'.

Billund: John Dillermand-feberen har endnu ikke lagt sig, i hvert fald ikke hvis man spørger Per Klausen, der er bagermester ved Billund Bageri.

- Den er slet ikke død endnu, fortæller den travle bagermester.

I den seneste uge har han solgt særlige John Dillermand-træstammer, men nu bliver konceptet løftet til nye højder.

Annonce

Nu er en ny ”Lille Per”-udgave nemlig også at finde hos bageren.

Den nye Per-udgave er syv centimeter, og som kontrast til John Dillermands røde striber har Lille Per grønne striber.

- Det er, fordi min yndlingsfarve er grøn, forklarer Per Klausen.

Populær kage

I den seneste uge har bagermesteren hver dag måttet øge antallet af den 28 centimeter lange John Dillermand træstamme for at kunne følge med kundernes efterspørgsel.


Torsdag og fredag lavede jeg hver dag 100 stykker, og de blev alle udsolgt

Per Klausen


- Torsdag og fredag lavede jeg hver dag 100 stykker, og de blev alle udsolgt, forklarer Per Klausen, der for en uge siden startede ud med bare 40 stykker.

En træstamme samt romkugler/trøfler er normalt kager, der bliver lavet af kagerester, men nu må bagermesteren bage kager specifikt til træstammeproduktionen for at kunne følge med.

- Jeg har bagt bradepander med chokoladekage og wienerbrød kun til træstammerne. Jeg bager efter min egen opskrift med både kakao og rigtig rom, fortæller bagermesteren.

John Dillermand er 28 centimeter. Foto: Kristina V. Skjoldborg
Annonce
Annonce
Billund Ugeavis

Kommunen har ansat en borgerrådgiver: Skal hjælpe borgerne med dialogen med kommunen

Annonce
Annonce
Billund Ugeavis

Den nye kultursatsning i Billund har fået egen bestyrelse: Tidligere byrådsmedlem og kendt brudekjole-direktør er med

Annonce
Forsiden netop nu
Billund Ugeavis

4000 år gammelt stenalderhus ser dagens lys i Billund

Billund Ugeavis

Snart er det slut med Småt brændbartgenbrugspladserne

Billund Ugeavis

En hyldest til Legos 'Super Ole': Internationale teaterfolk og lokale børn er på scenen i teaterstykke om Billunds visionære erhvervsmand

Billund Ugeavis

Legoland søger 600 nye sæsonmedarbejdere: Vil du være pirat eller prinsesse i sommerferien?

Billund Ugeavis

Højgaard-brødre er blevet æresmedlemmer af Gyttegård

Billund Ugeavis

Nyt sundhedshus er næsten fyldt op: - Vi håber at kunne sparke et godt fællesskab i gang

Billund Ugeavis

ABC Lavpris vil dække kundernes behov for alle dagligvarer - den formel har fungeret i 40 år

Billund Ugeavis

Jane og Brian modtager Årets Skulderklap i Vorbasse

Billund Ugeavis

På sporet af oldtiden: - Ved ikke, om man kan bruge ordet, men det er ret grimt

Billund Ugeavis

Landsby Bageren i Vorbasse er solgt: Ny ejer er gammel kending af butikken

Billund Ugeavis

Grindsted får vaccinationscenter i Magion

Billund Ugeavis

Billunds parkourbane ender som skrot

Billund Ugeavis

Soroptimister og rotarianere tager rundt med 22 julekurve

Billund Ugeavis

Scene på Byens Plads er ubrugelig - nu er en løsning på vej

Billund Ugeavis

Herreværelset og Damesalonen aflyser sammenkomster i januar

Billund Ugeavis

Også de voksne elsker klubmiljøet på den gamle gård: - Jeg føler, det er mit hjem. Det er derfor, jeg aldrig har forladt det

Billund Ugeavis

Gerner har stillet legoudstillinger op og sikret plads til den kæmpestore virksomhed i Billund: Hans lageropgaver har givet ham en meget lang titel

Billund Ugeavis

Billunds parkourbane endte som en bunke metal hos kommunen - men den kan stadig genoplives

Billund Ugeavis

Fest på Refborg blev erstattet af takeaway

Billund Ugeavis

Tillykke til Børnenes Hovedstad

Billund Ugeavis

25-årige Maria starter nyt fitnesshold i Billund: - Jeg lover, man får varmen

Annonce