Annonce
Billund Ugeavis

Bager hitter med gør-det-selv-romkugler: 'Jeg troede ikke, jeg ville sælge så meget'

Det er også stadig muligt at købe færdige romkugler hos bageren. Privatfoto
Billund Bageris romkuglesæt er blevet så stor en succes, at bagermester Per Klausen også overvejer at tilbyde andre former for kagesæt.

Billund: Hvem elsker ikke romkugler? Det gør folk i Billund i hvert fald, hvis man spørger bagermester og ejer af Billund Bageri Per Klausen.

Han har ad to omgange gennem Facebook tilbudt kunderne at købe et romkugle-sæt, så man selv kan trille sine kager. Sættet består både af dej og krymmel at rulle kuglerne i.

- Jeg har fulgt lidt med hos andre bagere, som også har gjort det med succes. Det er en måde at ramme de mennesker, der sidder derhjemme, og som gerne vil have noget lave, fortæller Per Klausen, der også fik henvendelser fra kunder, som syntes, at et kagesæt var en god idé.

Annonce

Alligevel kom det bag på ham, at hans ”Ja tak”-tilbud på Facebook endte med udsolgte romkugler.

- Jeg tror, vi har solgt omkring 100 sæt. Jeg troede ikke, jeg ville sælge så meget, siger han.

Flere idéer på vej

Er man gået glip af saml-selv-romkugle-sættet, skal man ikke fortvivle, for Per Klausen vil også op til weekenden have en portion klar.


Der er også andre ting, man kan lave, så det er med at finde på nogle sjove idéer.

Per Klausen


- Vi skal også have brød til det, for vi bager ikke til romkugler, det gør de fleste bagere ikke, forklarer bagermesteren.

En traditionel romkugle, eller trøffel, som den også kaldes, laves traditionelt af overskydende wienerbrød.

Han går dog også i tanker om at udvide kagesættene, så det ikke kun er romkugler, kunderne kan kaste sig over.

- Der er også andre ting, man kan lave, så det er med at finde på nogle sjove idéer. Jeg har for eksempel overvejet cookiedej eller hindbærsnitter, siger Per Klausen og understreger, at han ikke har lagt sig fast på nogle kager endnu.

Annonce
Billund Ugeavis

Færdig før tid: Ny cykelsti ved lufthavnen er nu taget i brug

Annonce
Billund Ugeavis

Rundvisning og frokost: Politikere havde Ældre Sagen med på Christiansborg

Annonce
Billund Ugeavis

Barn kørt ned af bil: 72-årig kvinde overså formentlig sin vigepligt

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Billund Ugeavis

Traditionsrig udstilling: Randbølgruppen udstiller igen i pinsen

Billund Ugeavis

Ole Hansen sikrer, at Legos ordrer er færdige til tiden: Nu fejrer han 25-års jubilæum

Billund Ugeavis

Lena hjælper Legos mange udlændinge med at falde til i Danmark: Hun arbejder med det kreative og innovative i Billunds succesvirksomhed

Billund Ugeavis

Vild ide om hestemekka til 400 millioner kroner lægges i graven: Foreningen bag nedlægger sig selv

Billund Ugeavis

Skole-OL rammer både biltrafik og busser i midtbyen: Her er området, hvor du ikke må køre

Billund Ugeavis

Torben fra Vorbasse fortsætter kamp imod motorvej

Billund Ugeavis

Billund er fyldt med spændende skulpturer: Jørgen tog initiativet - så du kan lære dem at kende

Billund Ugeavis

Anne Marie har haft passion for spændende grønt i brugsen i nu 25 år: Snart kan du være med til at fejre hende

Erhverv

Trækker sig fra central post: Lego-familien tager næste skridt i generationsskifte

Billund Ugeavis

Hos Rikke er der legetøj og dyr på væggen: Hun er børnenes fysioterapeut

Billund Ugeavis

Om få måneder er det slut: Billunds is- og sandwichpusher lukker

Billund Ugeavis

Vandel får et nyt pizzeria: Elite Pizza bliver et supplement til grillbaren Roadhouse

Annonce