Annonce
Billund Ugeavis

Vorbasse kro opgraderes: Nye farver, større køkken og loungeområde på vej

Køkkenet skal gøres større. Foto: Kristina V. Skjoldborg
Det larmer og støver ved Vorbasse Kro, for kroen er ved at blive renoveret med nyt køkken, loungeområde og terrasse.

Billund: Der arbejdes på højtryk ved kroen i Vorbasse, så den bliver klar til at åbne for selskaber og takeaway den 27. maj.

- Men vi har en plan B, siger Allan Jensen, der sammen med Maja Rotvig er de nye ejere af Vorbasse Kro. De ejer desuden Allans Dinér samt Møllen i Ansager.

Kroen i Vorbasse er nemlig ved at blive renoveret, og næsten alle rum får sig en tur.

Køkkenet bliver opgraderet, den tidligere restaurant bliver til et anretterrum, og der indrettes et loungeområde ved festsalen.

- Det er kun krostuen, jeg ikke rører ved. Den er for mig ren nostalgi, siger Allan, der forventer at kunne åbne krostuen inden den 27. maj.

Derudover får ydermurene helt nye farver, og nye skilte skal pryde facaden.

- Man skal lægge mærke til stedet. Det skal være sådan, at man kører forbi og tænker, at dér vil jeg holde min næste fest.

Ifølge kroejeren er målet med renoveringen at skabe et opgraderet forsamlingshus, hvor maden til ens fest bestilles hos kroen, og så er det ellers op til en selv, om man vil selv vil sørge for servering, borddækning og drikkevarer, eller om man ikke vil røre en finger.

Krostuen forbliver til gengæld krostue med hvad, der hører til af enarmede tyveknægte, røg og flaskeøl.

Foruden selskabsdelen satser kroen også på salg af takeaway fra torsdag til søndag.

Lokal opbakning

Siden det blev offentliggjort, at Allan Jensen og Maja Rotvig overtager kroen, har de begge kun mødt positive reaktioner.

Vorbasse Kro - tidslinje

  • 1997: Jane Langvad og Brian Madsen køber Vorbasse Kro af et ældre ægtepar, og driver hele kroen fra dag ét.
  • 2009: Parret sætter kroen til salg ved en restaurationsmægler, men på grund af finanskrisen er interessen lille.
  • 2011: Kroen forpagtes ud til Kristina Mikkelsen i tre år.
  • 2014: Jane Langvad og Brian Madsen driver kroen igen.
  • 2016: Parret sætter endnu engang sætte kroen til salg.
  • 2017: Jonas Baun Madsen bliver ny forpagter. Han går konkurs i 2019.
  • 2020: Cecilia Veggerby bliver ny forpagter i februar, men coronaen er hård ved forretningen, og hun må kaste håndklædet i ringen i slutningen af året.
  • 2021: Allan Jensen og Maja Rotvig køber Vorbasse Kro.

Ifølge Brian Madsen er kroen et tidligere forsamlingshus, der blev ombygget til kro i 70'erne. Den ældste del af kroen er fra 1909.

Allan Jensen er ny medejer af Vorbasse Kro. Foto: Kristina V. Skjoldborg


Jeg tror rigtig meget på det her, og jeg har store forventninger til, når vi åbner

Allan Jensen


- Der går ikke en dag, hvor der ikke er nogen, der kommer og siger, at de er glade for, at vi har købt kroen. Det får man helt en klump i halsen over, siger Allan Jensen, der tidligere på året overtog Vorbasse Kro efter Jane Langvad og Brian Madsen.

Der graves for tiden. Foto: Kristina V. Skjoldborg

Det var særligt lokationen,  han fandt attraktiv.

- Det er tilpas langt væk fra Ansager, men stadig tæt på hvor jeg bor. Vi har allerede kunder i både Kolding, Vejen og Fredericia, men jeg ser frem til, at vi kan få flere, siger han og fortsætter:

Dette er det nye loungeområde. Foto: Kristina V. Skjoldborg

- Jeg tror rigtig meget på det her, og jeg har store forventninger til, når vi åbner.

En ny terrasse skal anlægges. Foto: Kristina V. Skjoldborg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Billund Ugeavis

Billund IF fik ny storsejr

Billund Ugeavis

35-årige Teboho laver vilde tricks på skateboardet: - En musiker stopper heller ikke med at spille musik, fordi han bliver ældre

Billund Ugeavis

Teboho har bygget ramperne til Billunds nye skaterområde: - - Det er som om, de unge i byen må ikke være synlige, men skal gemmes væk

Billund Ugeavis

Vorbasse er med i en ny sang

Annonce