Ryon Petersen fra Elmegården, troede først, at det var spam, da han blev kontaktet af Noma. Derfo sagde han nej til at sende den verdensberømte Michelin-restaurant smagsprøver.
Annonce
-
Ryon Petersens oste er ved at blive smagsbedømt af kokkene på Noma. Han er spændt på dommen. Arkivfoto: Hans Chr. Gabelgaard. -
Danmarks mindste mejeri i Sommersted producerer 26 forskellige slags oste.
