Ismanden på Gravene har besluttet at gå all-in på produktion af islagkager til nytår og andre festlige begivenheder. Derfor har han lukket isbaren hele november for at lave islagkager på bestilling. Foto: Dorthe Rasmussen

Ugeavisen Haderslev

Ismand på Gravene forbereder sig på koldere tider: Nu gælder det festkager, vafler og pandekager med is

Is kan spises året rundt. Gajenthiran Tharmarajah, indehaver af Rani Isbar går all-in på produktion af islagkager hele november, og så vil han også lave vafler i efterårsferien og julemåneden.

Dorthe Rasmussen dra@ugeavisen.dk

Annonce

Ismanden på Gravene har besluttet at gå all-in på produktion af islagkager til nytår og andre festlige begivenheder. Derfor har han lukket isbaren hele november for at lave islagkager på bestilling. Foto: Dorthe Rasmussen
Gajenthiran i gang med at teste det nyindkøbte vaffel-jern. Fra 1. december kommer der også pandekager og varm kakao på menuen i isbaren. Foto: Dorthe Rasmussen
En varm vaffel pakket ind med en kugle is og lidt drys på toppen. Foto: Dorthe Rasmussen