Efter en lang verdensomspændende karriere i byggebranchen, nyder Jan Holck Hoffmann i dag sit otium i Klosterhave i Haderslev, hvor han sammen med hustruen Susanne har skabt en helt vidundelig have i flere niveauer ned til dammen.
Annonce
-
-
I forhaven har Jan et trug, der stammer fra 1200 tallet. Truget har tidligere stået nede i haven. - Og jeg kan sige dig, at det var et kæmpe arbejde at få det flyttet, fortæller Jan. Truget opsamler regnvand, som bruges til vanding. Foto: Dorthe Rasmussen -
Udsigten fra stuen er lige til et postkost. Foto: Dorthe -
Roserne er det, der kræver mest pasning i haven. Det er mest Susanne, der passer planterne. Jan, han bygger. foto: Dorthe Rasmussen -
Buskbom og bunddække, Haven bliver nemmere og nemmere at holde år for år. Foto: Dorthe Rasmussen -
De lyserøde roser bryder med den hvid-grønne farvepalette i haven. Foto; Dorthe Rasmussen -
Der er græsplæne i den nedeste ende af haven ned på dammen. Her har Jan også bygget en dejlig terrasse. Foto: Dorthe Rasmussen -
Æbletræet er et levende hegn, der skjuler kompostbeholderne bagved. -
De høje buske indrammer haven på smukkeste vis og giver den et majestætelig præg. Foto: Dorthe Rasmussen -
I fjor var der mange planter, der rådnede på grund af den meget regn. I år må der vandes hver dag. Foto: Dorthe Rasmussen -
Jan dyrker også vindruer i haven. Planten har spredt sig til det meste af muren. Druerne bruges til saft. Foto: Dorthe Rasmussen -
Trappen ned til haven smukt indrammet af planter, der giver skygge i sommervarmen. Foto. Dorthe Rasmussen
