Annonce
Ugeavisen Haderslev

Støt lokalt: Restauratør laver samarbejde med små fødevareproducenter

Kim Soblis Koch fra Haderslev Golfrestaurant skruer i denne tid op for produkter fra det helt små og lokale fødevareproducenter. Han opfordrer resten af branchen til at gøre det samme.
Kim Soblis Koch fra Haderslev Golfrestaurant har sat fokus på at bruge fødevarer fra de små og lokale producenter - og han opfordrer andre restauratører til at gøre det samme. Arkivfoto: Jacob Schultz
Stine Hygum shp@ugeavisen.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce