Vinhandler Claus Helgesen anbefaler en kraftig og frugtagtig vin til at stå over for julemiddagens søde kartofler, fede and og flæskesteg og syrlige rødkål.
Annonce
-
Vinhandler Claus Helgesen har travlt i denne tid: Salg af vine til jul, nytår og de mange julegaver ud af huset. Her får vinhandleren lige tid til at teste en af forretningens vine - til ære for fototgrafen. Foto: Morten Pape -
Det er svært at sætte vin sammen med den klassiske, danske julemiddag - men vinhandler Claus Helgesen har her et bud. Foto: Morten Pape -
Til julemiddagens and, brunede kartofler og rødkål passer f.eks. en ripasso godt. Så ripasso fra Vinhuset Lenotti (tv) har været Vinobles julevin gennem flere år - og hos mange kunder er det blevet en fast tradition. Foto: Morten Pape
