Manden bag Stouby Furniture er nu også medindehaver og tjener hos Dini's en aften om ugen. Han tilbød at købe sig ind i den indonesiske og japanske restaurant i Grønnegade for at hjælpe Dini Banowati med at få flere kunder og større omsætning. I løbet af februar genåbner Dini's.
Annonce
-
Direktøren for Stouby Furniture, Carsten Mortensen, har købt den ene halvdel af restauranten Dini's i Grønnegade. Han har en stor passion for mad og vin, og han synes, at Dini Banowatis forretning er værd at satse på. Nu har menukortet fået en skarpere profil med ristaffel som signaturret. Der er også taget hensyn til, at mange danskere ikke er til helt så meget chili, som man er i Indonesien. Derfor bliver noget af chilien serveret som en paste, man selv kan tilsætte retterne. Foto: Marianne Husted -
Døren er endnu lukket, men når en renovering af køkkenet er overstået, genåbner Dini's med både restaurant og takeaway. Foto: Marianne Husted -
Dini's er som en baby for Dini Banowati, der åbnede restauranten for fem år siden. Men det kneb med at få den til at løbe rundt. I sidste øjeblik kom en trofast kunde, Carsten Mortensen, og tilbød at købe halvparten af butikken - og at hjælpe med styrke forretningen. Foto: Marianne Husted
