Hoteller har fokus på madspild: 55.000 måltider reddet
Scandic Bygholm Park arbejder med at finde områder, hvor hotellet kan spare måltider og reducere CO2
Copy link address
Marianne Husted mahu@horsens-folkeblad.dk
Annonce
Hos Scandic Bygholm Park ryger resterne fra morgenbordet ikke i skraldespanden. De bliver pakket i brunchbokse, som bliver lagt ud på Too Good To Go-appen, fortæller direktør Thomas Oest. Foto: Morten Pape