Magasin

Sund is i sommervarmen

Traditionel is er ofte fyldt med raffineret sukker, fløde og kunstige tilsætningsstoffer. Men heldigvis findes der et hav af muligheder for at lave is med naturlige ingredienser. Her er et par lækre opskrifter fra Michelle Kristensens bog ”Sund is”.

Bærmixsoftice (foto fra bogen). Foto: Joachim Wichmann

20 jul. 2025 kl. 16:36

Michelle Kristensen

Annonce

Mest læste

Vi kunne alle have kørt elbiler i dag - hvis ikke én ting stod i vejen
Caspar Phillipsons jul har mange toner og traditioner samlet sammen fra flere lande
Mig og kulturen: - Det var en oplevelse, der på mange måder formede mig som menneske
Den evige hobbit: Der findes ingen del af min eksistens eller mit hjerte, der adskiller mig fra Sam
Nilgåsen - en smuk, men uønsket andefugl

Annonce

Sund is i sommervarmen

Storken vender tilbage: Går det rigtig godt, vil der være 30 ynglepar i 2030

Det skal du vide om den nye epx

Køge: Hekse, had og hysteri

Vi har testet et monster af en gaming-bærbar: MSI Raider er toppen af poppen - og koster derefter

Strikdesigner Hanne Rimmen: - Kultur giver mig ro og nærvær

Mæthed og muskler

Mest læste

Vi kunne alle have kørt elbiler i dag - hvis ikke én ting stod i vejen

Caspar Phillipsons jul har mange toner og traditioner samlet sammen fra flere lande

Mig og kulturen: - Det var en oplevelse, der på mange måder formede mig som menneske

Den evige hobbit: Der findes ingen del af min eksistens eller mit hjerte, der adskiller mig fra Sam

Nilgåsen - en smuk, men uønsket andefugl

Fra kendte klassikere til dystopiske fremtidsscenarier: Syv forestillinger, du kan opleve i julen

Ud og hjem igen: Tre udstillinger med dansk kunst, der har internationalt udsyn

Hoteltjek: Tyrkisk hotelperle, hvor luksus ikke har nogen lukketid

Tyrkiet bag turismen: En verden af smukke bjerglandsbyer, imponerende grotter og adrenalin-sus

Over 1000 har bidraget til udstilling: Strikdesigner Lærke Bagger græd, da hun så bunken af trøjer

Caspar Phillipsons jul har mange toner og traditioner samlet sammen fra flere lande

Mig og kulturen: - Det var en oplevelse, der på mange måder formede mig som menneske

Boligdrømme og økonomisk fleksibilitet: Har du overvejet dine muligheder?

Test: JBL forsøger at genoplive clock-radioen med Horizon 3 – men når ikke helt i mål

Test af Woom Wow - den selvbalancerende løbecykel, der gør begyndersjov til leg

Den evige hobbit: Der findes ingen del af min eksistens eller mit hjerte, der adskiller mig fra Sam

Vi kunne alle have kørt elbiler i dag - hvis ikke én ting stod i vejen

Test: Ziemi har en ny og unik cykellygte, som gør trafiksikkerheden markant bedre for cyklister

Nilgåsen - en smuk, men uønsket andefugl

Et godt måltid: Indbagt svinemørbrad med tysk weissburgunder

Sydsverige: Skovlandskab med vildmarksstemning

Hiver sømmene op af gulvet et ad gangen: Sådan vil ejendomsvirksomhed redde stedet, ingen ville have

Fra Gucci til græssende får: Ægtepar skiftede modebranchen ud med muldtoilet og hjemmebyggede hytter

Snedkernes Efterårsudstilling: Kyssebænke, et juletræ og bøger i glas

Camilla Plum: - Det er fantastisk, at Noma findes, men det har intet at gøre med mad

Mød Tollundmandens ligesindede: Den største samling moselig i verden findes nu på dansk museum