Efter brand i det gamle bageri i landsby byggede han nyt bageri for forsikringssum: Her lå den første bagerforretning i Ringe
På Jernbanegade 2 i Ringe blev byens første bagerforretning opført i 1876. Siden har flere haft bageri i ejendommen, og nu kan man købe pizzaer og burgere i den markante bygning på hjørnet af Jernbanegade og Algade.
Ejendommen i tre etager på hjørnet af Jernbanegade og Algade blev opført i 1951, og Sonja og Steen's Bageri havde til huse i bygningen fra 1985 til 2014. Billedet er fra 1995. Foto: Jacob Bang Jensen
N. Hansen & Søn, Ringes første bageri. Det lå i Jernbanegade 2. Billedet er fra ca. 1885-1900. Foto: RInge Lokalhistoriske Arkiv
King Pizza & Burger åbnede i ejendommen Jernbanegade 2 i foråret 2021. Billedet er fra 2022. Foto: Kirsten Hansen