Nun steht in Hvidbjerg auch Caviar auf der Speisekarte
Im Restaurant Høfde4 in Hvidbjerg kann man jetzt auch seine Geschmacksknospen mit einer der exklusivsten Speisen der Welt verwöhnen.
Der Küchenchef des Restaurant Høfde4, Kristian K. Corell, wollte versuchsweise eine Sorte Caviar anbieten. Der exklusive Fischrogen kam so gut an, dass inzwischen drei Sorten auf der Speisekarte in Hvidbjerg stehen.Køkkenchef på Restaurant Høfde4, Kristian K. Corell, bestilte en enkelt slags caviar hjem for at prøve det af i restauranten. Det blev så stor en succes, at der nu er tre typer af de små eksklusive fiskeæg på menukortet i Hvidbjerg. Foto: Christine Aagaard-Kragh
