Anja er den nye ejer af populær Odense-café: - Mad skal være mættende og anrettet med masser af farver
Mit fokus er, at mad skal være mættende, flot anrettet med masser af farver, og at der skal være valgmuligheder for alle, så både glutenallergikere, veganere og laktoseintolerante kan blive mætte, siger Anja Lind Clement
Anja Lind Clement er indehaver af Café Fleuri i Nørregade 28. Pressefoto