Munkebo Brewery har slået sig ned i et pakhus på Odense Havn, hvor gæster kan nyde godt af indehaver Claus Christensens skabertrang og vilde fantasi. Og så kan man også få sig en bid god urban street food.
Copy link address
Kristian Isaksen kris@fyens.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Claus Christensen kan have gang i mange øl på én gang. Flere haner i den mere end 150 år gamle øltønde gør det muligt at møde mange behov. Foto: Kristian Isaksen -
FAF-bygningen knejser imod himlen i baggrunden og beviser påstanden om, at der ikke findes en udsigt meget bedre end her, når der skal nydes en kold bajer. Foto: Kristian Isaksen -
Interiøret er i en unik klasse for sig. Bordene er lavet af døre. Foto: Kristian Isaksen -
Den gule foodtruck ses i baggrunden. Foto: Kristian Isaksen -
Wall of Love. Nogle steder er der hængelåse, men hos Munkebo Brewery er det paller, som anvendes til at forevige kærligheden. Foto: Kristian Isaksen -
Claus Christensen har sørget for at lave finde udendørsarealer til sin biks. Han regner i øvrigt med at kunne pille store dele af facademuren ned og få glas op i stedet. Foto: Kristian Isaksen -
Heroppe over baren skal der være en slags pejsestue. Foto: Kristian Isaksen -
Udvalget på hanerne. Foto: Kristian Isaksen -
En butik, hvor man kan købe ting med hjem. Foto: Kristian Isaksen -
Munkebo Brewery. Foto: Kristian Isaksen -
Autentiske vikinge-ølkar. Foto: Kristian Isaksen -
Hugin og Munin - Odins ravne. Foto: Kristian Isaksen -
Detaljer overalt. Foto: Kristian Isaksen