Candyfloss og surt slik i din drink: Se wauw-billederne fra hypet og overdådig restaurant
Det har været et tre år langt tilløb for Pincho Nation at finde de perfekte rammer i Odense. Nu er restauranten åbnet på Fisketorvet, hvor gæsterne har købt mere pr. gæst i de første fem uger end i de fem søsterrestauranter i resten af landet.
Trine Enevoldsen er restaurantchef for Pincho Nation i Odense, hvor der er omkring 35 ansatte. Langt de fleste af dem er timelønnede medarbejdere. Foto: Simon Staun