Ugeavisen Odense
Champagnebar lukker og slår sig sammen med spisested: - Vil uden tvivl løfte vores hus til nye højder
Byens eneste champagnebar lukker efter næsten to år i deres nuværende lokale og indgår i stedet et samarbejde med et af byens etablerede spisesteder.
Dorte Varde og Henrik Knudsen har drevet Champagniet siden november 2022. Nu skal der ske nyt. Arkivfoto: Klaus Knakkergaard
Christina Jacobsen chrja@fyens.dk