Annonce
Ugeavisen Odense

Charlotte skralder sig til et madbudget på 200 kroner om måneden: Få hendes bedste råd her

Hun har gået en hel måned uden at købe ind for så meget som en krone, og på en typisk måned er Charlotte Linde Nielsens madbudget på blot et par hundrede kroner. I stedet er hun hver aften på rundtur til supermarkederne i nabolaget for at skralde.
Charlotte Linde Nielsen begyndte at skralde, da hun flyttede til Odense i 2015. De mange fund i supermarkedernes containere har, ud over den åbenlyse økonomiske gevinst, også betydet, at hun har fået udvidet sin kulinariske horisont en del. "Jeg har aldrig spist så varieret og så godt, som efter jeg begyndte at skralde. Det er meget alsidigt, hvad man finder, så man bliver også presset til at være mere kreativ, og jeg har prøvet ting, jeg aldrig havde smagt før," fortæller hun. Foto: Steffen Nielsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce