Claus' selvbetjeningsøl er en dundrende succes: - Folk betaler fandeme for deres bajer
Claus Christensen valgte på ganske aparte manér at stille øl frem til folket i et blindt håb om, at dråberne nok skulle blive betalt - og det er de blevet.
Munkebo Brewery ligger ved kanalen med udsigt til den gamle FAF-bygning. Claus Christensen tøver ikke med at kalde det Odenses bedste beliggenhed til ølnydning. Foto: Kristian Isaksen