Forleden tilføjede de Café Skt. Gertrud til deres efterhånden store portefølje af vandhuller og spisesteder. Her er historien om, hvordan tre mænd har formået at opbygge et sandt restaurationseventyr i Odense.
Annonce
-
Folkene bag Bargroup. Fra Venstre Bjørn Hentze, Gregers Schmidt og Martin Bødker. Foto: Klaus Christensen, @kcdk_photo -
Bjørn Hentze ses her hos Ryan's, som Bargroup købte af Jim Newmann. Her ville de bevare stedets historie, præcis som de også vil med deres seneste køb af Café Skt. Gertruds. Arkivfoto: Simon Staun -
Gregers Schmidt her på Viggos, der er kendt for, at man kan drikke en "dato". Altså at man kan få hængt et indgraveret krus op på baren, hvis man kan drikke fem liter fadøl eller cider på én dag uden at kaste op. Arkivfoto: Simon Staun
