Det kulinariske niveau er hævet i Højby: - Jeg tror på, der er bud efter det, jeg kan levere
Steffen Conradsen er ny forpagter i Højby Forsamlingshus. Det glæder både ham og foreningen bag - han har bare ikke rigtigt fået lov at vise, hvad han duer til.
Steffen Conradsen har fine meritter bag sig foruden at være en af hovedkræfterne bag Munkebo Kros kåring til Årets Restaurant i 2004. Han har vundet DM-guld for kokkeelever, vundet sølv ved DM, NM og dessert for kokke og hjemtaget guld ved DM i sandwich. Foto: Kristian Isaksen