Dyrebare dråber: Portvin skal da ikke spyttes ud igen
Når man er inviteret til portvinssmagning i arbejdstiden, er det svært at sige nej, selvom det indebærer, at man skal udsættes for smagsnuancer og ritualer, man ikke er bekendt med - og da slet ikke at spytte de dyre dråber ud igen.
Det 25 mand store smagspanel er ved at indfinde sig ved bordene, mens den portugisiske delegation får åbnet og godkendt de flasker, der skal smages på i løbet af eftermiddagen. Foto: Kurt Rasmussen