Annonce
Ugeavisen Odense

Se billeder: Louise forvandler kål til vafler og dolmere - elever giver superplante nyt liv

Vafler, marmelade og is lavet af kål kan umiddelbart lyde en smule mystisk. Men tager man en tur forbi Kold College, knokler kokke- og eventelever for at forvandle de grove planter til lækre retter og sætte fokus på bæredygtighed. Det er nemlig "Kålens Dag".
Kokke- og eventelever fra Kold College i Odense sætter fokus på kål i anledning af "Kålens Dag". Blandt eleverne er Louise Askær Braun, der er i fuld gang med at anrette tre snacks, hvori der indgår kål. Foto: Martin Bjørnstad Ônnerth
Annonce

Annonce
Annonce
Annonce

Annonce
Forsiden netop nu

Annonce

Annonce