Ugeavisen Odense For abonnenter

Populær restaurant har haft en udfordrende vinter: Nu trodser ejerne udviklingen og åbner ny vinbar

Folkene bag Restaurant HOS er, på trods af stigende energipriser og tilbageholdende kunder, klar med en udvidelse af forretningen i form af HOS Vinbaren i Store Gråbrødrestræde. Nye tiltag skal komme gæsternes ændrede adfærd i møde, og sammen tror de på, at det nye sted kan blive en sund forretning rimelig hurtigt.

Jakob Spolum og Jeppe Kjærgaard på billedet udgør to tredjedele af holdet bag HOS Vinbaren. Den sidste tredjedel er Michelle Hemme, som også er medejer af Restaurant HOS. Foto: Steffen Nielsen

07 jun. 2023 kl. 21:30

Steffen Nielsen stn@fyens.dk

Annonce

Mest læste

Fynsk verdensstjerne får længere hjem til Odense - til gengæld flytter kæresten med
Ny pop-up-butik åbner i Odense: Lokker med både rundstykker og grillmad
Kommer til Fyn for første gang: Samler folk på tusindvis af kvadratmeter
Odense-jurist blev selv snydt af "Den sorte svane": Kaldt for fjols i hemmelige beskeder
- Vi fik den smukkeste afsked med ham: Betydningsfuld ejendomsmatador død

Annonce

Populær restaurant har haft en udfordrende vinter: Nu trodser ejerne udviklingen og åbner ny vinbar

Akut ledningsbrud: Flere husstande uden vand

16-årig standset i stjålen bil - lod som om, han var passager

Masnedø: Se Storstrømsbroen blive skabt

Stort motionsløb er aflyst: - Der er en nedre grænse

Drop bad og små toiletskyl: Vandselskab opfordrer kunder til at spare, hvis krisen rammer

Direktører hemmeligholder deres løn - eksperter kalder det i strid med loven

Mest læste

Fynsk verdensstjerne får længere hjem til Odense - til gengæld flytter kæresten med

Ny pop-up-butik åbner i Odense: Lokker med både rundstykker og grillmad

Kommer til Fyn for første gang: Samler folk på tusindvis af kvadratmeter

Odense-jurist blev selv snydt af "Den sorte svane": Kaldt for fjols i hemmelige beskeder

- Vi fik den smukkeste afsked med ham: Betydningsfuld ejendomsmatador død

Ældre kvinde kørt på hospitalet efter uheld

Spørg advokaten: Kan man få erstatning og bistandsadvokat som voldsoffer?

- Det er en syg høne, der har lagt det æg: Ikonisk film opsættes som teater i Odense

Mette F. troppede op i Nyborg: - Der er mange ting, jeg ikke kommer til at svare på

Lisbeth har aldrig haft så stor succes: - Jeg havde den bedste måned i 14 år

Veje spærres i uger: Særligt arbejde skal udføres

Spørg om Odense: For 150 år siden blev en af landets mest folkekære forfattere født i Over Holluf

Din pension vokser på sigt, selvom bølgerne går frem og tilbage

Vejsalt er 'gift', men alternativet er dyrt: - Vi har simpelthen ikke råd

Mød eksotiske dyr - midt om vinteren

Fynsk verdensstjerne får længere hjem til Odense - til gengæld flytter kæresten med

Fredag blev lige 6 millioner gange bedre: Fynbo scorer kæmpe gevinst

Nye vintrends i 2026

Sidste år lavede de 30.000 fastelavnsboller - stikker allerede af: - Det overrasker os meget

Kendt butik får ny ejer efter 60 år: - Man kunne godt forestille sig, at vi vil ekspandere

England: 199 trin til romantik og rædsel

OB-angriber har haft det meget svært: - Det er ikke min favoritspillestil

Ny pop-up-butik åbner i Odense: Lokker med både rundstykker og grillmad

Frits gjorde en god gerning - Så blev han drillet af sine børn: - Jeg var nødt til det

To lækre retter fra Østasien: Krydret og sprødt

Sidespejl revet i og vinduesviskere revet helt af: Hærværk i boligområde

Klumme: Find nye steder - og rejs let

Bo boykottede superstjerne og gik viralt: - Det har været voldsomt for mig