Annonce
Ugeavisen Odense

Restaurant no. 61 lukker efter 12 år: - Jeg vil stoppe på toppen og forfølge nye gastronomiske drømme

Martin Pilsmark åbnede i 2010 Restaurant no. 61 i Kongensgade i Odense, hvor den eneste gastronomiske konkurrent i nærheden var Østens Grill. Selv om det går strygende med forretningen, har han valgt at lukke restauranten 1. juni, fordi han længe har gået med tanker om at satse på mere intime spiseoplevelser i andre rammer.
- Jeg er allermest stolt af det sammenhold, vi har skabt her på no. 61. Det er helt unikt, siger Martin Pilsmark. Foto: Simon Staun
Simon Staun sim@fynskemedier.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce